糯米粉含有蛋白質(zhì)和維生素,用它做出來的食物,好吃又營(yíng)養(yǎng),而且糯米粉是可以做出很多的食物,比如麻園、南瓜餅等,糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便,這里向大家推薦一種做法,有視頻教程,大家可以馬上學(xué)起來。
糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便
準(zhǔn)備材料:200克糯米粉、20克白糖、10克油。
1、大家將準(zhǔn)備好的糯米粉放入一個(gè)干凈的碗里,然后,向其中加入白糖,并加入10克的油,然后我們就可以將其進(jìn)行攪拌。
2、再分多次的加入130克開水進(jìn)來,然后進(jìn)行攪拌,攪拌成細(xì)膩的糊狀就可以,然后再向里面加入100克的糯米粉,然后混合均勻,進(jìn)行攪拌,然后就可以揉成面團(tuán)了。我們要讓我們?nèi)嗪玫拿鎴F(tuán)是光滑的,而且不沾手。
3、在案板上撒一些干的糯米粉,為了防粘,將面團(tuán)搟成大圓餅,我們要讓這個(gè)大圓餅的厚度在2到3毫米左右就可以,大家如果家里有模具的話,可以用它在大餅上弄出一個(gè)圓餅,沒有的話,可以用杯子代替。壓好小圓餅之后,就可以將小圓餅上的干粉弄掉。
4、向鍋里熱油,油最好多放些,然后將油溫?zé)搅蔁?,就可以將糯米面餅放進(jìn)去炸,在炸的過程中就可以翻動(dòng)幾次,看到它變成了金黃色,就可以撈出來了。
糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便,大家可以試試做上面的糯米餅,簡(jiǎn)單好吃又營(yíng)養(yǎng),而且做起來也是相對(duì)簡(jiǎn)單一些,大家可以跟著視頻做起來,在做的過程中,糯米粉和面不裂也很重要哦。
糯米粉怎么和面不裂
我們想要要糯米粉和面不裂開,首先原材料要好,我們?nèi)绻诩依镒约河门疵籽心コ膳疵追鄣脑挘敲次覀儜?yīng)該將糯米提前一天浸泡.......【查看詳情】