生蠔很多人都愛吃,在外面買著吃覺著不衛(wèi)生,很多人就會(huì)選擇自己在家里做,生蠔最簡單的做法其實(shí)就是清蒸,而清蒸生蠔最簡單的做法,其實(shí)只要把生蠔洗干凈,然后不需要對(duì)生蠔做出特別的處理,再將切好的姜末、蔥末和醋同時(shí)放在一個(gè)碗里做調(diào)料就可以了。
清蒸生蠔最簡單的做法
1、備好材料:準(zhǔn)備好蔥、姜、醋這這三種調(diào)料即可,和一些新鮮的生蠔。
2、如上圖所示,可以將生蠔用刷子清洗干凈,用清水就可以了,如果怕洗不干凈,也可以用別的方法,其實(shí)清蒸生蠔非常簡單,難的是如何清洗干凈生蠔,想要把生蠔內(nèi)臟清洗干凈還是要講究一定的方法的,詳細(xì)請(qǐng)看:生蠔怎么清洗內(nèi)臟圖解
3、在鍋中加入清水,將生蠔放在上面蒸煮即可,需要等待三分鐘。在這等待的三分鐘里,可以將蔥、姜切碎,然后和醋放在一個(gè)碗里就可以了。
4、美味的清蒸生蠔就做好了,如果家里檸檬,可以將檸檬切成片,將生蠔盤裝飾一下。
以上就是清蒸生蠔最簡單的做法,只需要4種材料就可以做出美味生蠔,大家趕快回家試著做一下吧!
生蠔怎么清洗內(nèi)臟圖解
1、首先準(zhǔn)備一個(gè)盆子,然后把生蠔倒進(jìn)去,接著到一些食用鹽、小蘇打、白醋,最后加清水;
2、浸泡十分鐘左右,泡好后用刷子把生蠔表面刷干......【查看詳情】
生蠔哪些地方不能吃
1、殼
生蠔的外殼是不能吃的,質(zhì)地非常堅(jiān)硬,無法消化吸收,而且外部的殼往往是藻類和細(xì)菌,吃了的話會(huì)影響人體的健康,有時(shí)候你在吃生蠔肉的時(shí)候,可能會(huì)遲到一部分碎掉的殼,肯定覺得無法下咽,吐出來就好了。
2、綠色黑色的內(nèi)臟不要吃
這是生蠔的腸腺團(tuán),主要是生蠔的內(nèi)臟和.....【查看詳情】
生蠔補(bǔ)腎壯陽
1、強(qiáng)腎臟。生蠔性涼,入肝臟,神經(jīng),能有效的而強(qiáng)腎,可以強(qiáng)壯腎陰。
2、含有豐富的......【查看詳情】