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鮑魚吃哪些部位圖解,排泄口和內(nèi)臟很臟不能吃(附鮑魚怎么殺和清洗)

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2022-01-05 09:29作者:QHH熱度:手機(jī)閱讀>>

鮑魚是不少人心中的人間美味,這種高端食材現(xiàn)在也慢慢走入尋常百姓家的餐桌,大家在一品為快的同時(shí),要注意鮑魚吃哪些部位,不是所有部位都可以吃的,像黑膜和內(nèi)臟不能吃,否則可能會(huì)引起皮膚炎癥

鮑魚什么部位不能吃

1、鮑魚殼

鮑魚吃哪些部位圖解,排泄口和內(nèi)臟很臟不能吃(附鮑魚怎么殺和清洗)

殼不能吃大家都知道,像鮑魚后殼是重金屬含量最多的地方,并且還有一股腥臭味。如果大家要燉鮑魚湯,那么注意不要把殼一起放進(jìn)去燉了。

2、鮑魚排泄口

鮑魚吃哪些部位圖解,排泄口和內(nèi)臟很臟不能吃(附鮑魚怎么殺和清洗)

在鮑魚頂端的位置,包括它的牙齒,這個(gè)部位連接下面的腸道,非常臟,在剪鮑魚的時(shí)候,一只手頂住鮑魚,一只手用剪刀插入排泄口位置挑出,看圖。直接用大拇指擠壓出來也行。

3、鮑魚內(nèi)臟

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鮑魚內(nèi)臟中含有一些重金屬物質(zhì)還有毒素,就是光敏致毒素,并且有很重的一股異味。如果吃了它的內(nèi)臟,然后經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間陽光照射的話,可能會(huì)引起皮膚炎癥等毒性反應(yīng)。

鮑魚吃哪些部位呢?吃鮑魚主要就是吃它的足部的肌肉,上面說的一些部位都不能吃,下面介紹鮑魚怎么殺和清洗以及鮑魚怎么蒸好吃的做法。

鮑魚怎么殺和清洗

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1、買回來的鮑魚放進(jìn)盆中,加冷水浸泡起來;

2、再用一把刷子或者牙刷把表面的黑膜刷干凈,這個(gè)可能有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間,大家要耐心,避免黑膜里面有臟東西或者蟲卵,鮑魚殼也要刷干凈......【查看詳情

鮑魚蒸多久才可以吃

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蒸鍋上汽后蒸10分鐘即可,把新鮮的鮑魚處理干凈后,等蒸鍋開始上汽了就上鍋蒸10分鐘就可以了,根據(jù)鮑魚個(gè)頭的大小調(diào)整時(shí)間,個(gè)頭比較大的話,就多蒸一兩分鐘,但是時(shí)間最長(zhǎng)不要超過15分鐘,時(shí)間太長(zhǎng)鮑魚的營養(yǎng)很容易流失,肉質(zhì)也會(huì)變老......【查看詳情

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