我們想要自己在家里做海螺的話,可能會面臨一些問題,比如海螺是需要做多長時間,如果對這個問題不清楚的話,我們可能不能順利的做菜了,其實是沒有規(guī)定具體的時間的,大家也是要和海螺本身大小等考慮在內(nèi),一般是需要煮幾分鐘或者十幾分鐘,不需要半小時。
海螺的做法煮多長時間
我們在準(zhǔn)備煮海螺的時候,不知道要煮多久,其實大家是可以和自己購買的海螺的大小,以及自己的做法等相結(jié)合的,需要考慮這些因素。
1、海螺的大小
如果大家想要煮的海螺是那種偏小的,中等個頭的話,建議大家水開后煮它的時間,在5分鐘左右;如果大家想要煮的海螺的個頭要更大一些的話,是大海螺,大家可以煮15分鐘左右,不足15分鐘也是可以,但是,最好要超過10分鐘。熟的海螺是會開殼的,大家要注意觀察,如果不小心煮的時間過程的話,可能會影響我們的口感。
2、海螺的做法
對于講究精確的人來說,大家在煮海螺的過程中,可能做法是有點差異的,我們可能會放些調(diào)料,而這些做法,可能會讓我們整個做海螺的過程的所花時間多一些;還有就是我們是可以選擇海螺的很多做法,上面是水煮的做法,爆炒的做法有差異,時間可能也是差不多的。
大家在煮海螺的過程中,要記住是冷水下鍋,最好不要在水開的時候在下鍋,在水開,后,我們再開始算時間,大家是可以加鹽或者調(diào)味汁的,根據(jù)自己的喜好就可以,大家也可以清蒸或者爆炒海螺。
以上就是海螺的做法煮多長時間,大家在煮海螺的時候,是可以參考上面的時間的,小海螺或者中等的海螺,可能最快是要5分鐘的,沒有想象中的那么長時間,大家在煮的時候,也不要煮久了,小心影響口感。
海螺煮多久哪里不能吃
海螺頭部有兩個俗稱海螺腦的東西,在海螺肉里面長得像兩個小球球,很多人會將它和海螺肉誤食,這樣是不可以的,因為是海螺的腦部,會分泌一些物質(zhì),吃多了會頭暈惡心,嚴(yán).....【查看詳情】