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海螺煮多長時間及哪里不能吃,煮十分鐘以上肉質(zhì)鮮嫩好吃

來源:愛達夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時間:2021-03-05 15:15作者:ZLL熱度:手機閱讀>>

海螺在以前只有沿海地區(qū)可以吃到,而現(xiàn)在隨著交通的發(fā)達,內(nèi)陸也有在販賣海螺,海螺的肉質(zhì)鮮美,一般可以連著殼煮著吃,至于海螺煮多長時間這要看海螺的大小,一般來說煮十分鐘以上便夠了,至于海螺哪里不能吃這個問題,其實除了海螺表明的肉以外,皆不可食。

海螺煮十分鐘以上可食

海螺煮多長時間及哪里不能吃,煮十分鐘以上肉質(zhì)鮮嫩好吃

海螺煮多長時間可以吃,一般來說我們煮大概十分鐘以上的時間便可以吃了,而一些大一點的海螺便需要煮15分鐘左右,真宗的海螺肉質(zhì)比較鮮嫩,不許要煮太長的時間,如果煮的時候過長,會導(dǎo)致肉質(zhì)變硬反而不好吃了,而如果煮的時間過短,細菌沒有消滅干凈導(dǎo)致,不衛(wèi)生,所以海螺煮10分鐘以上15分鐘左右便可以了。

海螺不能吃的部位

1、海螺頭部

海螺煮多長時間及哪里不能吃,煮十分鐘以上肉質(zhì)鮮嫩好吃

要說海螺哪里不能吃那里不能吃我們第一個要說的便是海螺的頭部,在海螺頭部里面有兩個俗稱海螺腦的東西,形狀像是兩個小圓球一樣,它一般和海螺的肉連著一起,很多人都會誤將它當做海螺肉吃進去,但是其實這它是不可以吃的,在這里面存在著一定的毒素,食用以后會出現(xiàn)頭暈惡心的癥狀,而且這個海螺腦也十分的難吃。

2、海螺背部

海螺煮多長時間及哪里不能吃,煮十分鐘以上肉質(zhì)鮮嫩好吃

除了海螺的頭部還有海螺的背部,大家可以通過圖片看到在海螺的背部有一個綠綠的東西,這是海螺的膽,有一些人為了方便并沒有將這個東西去除,而是和海螺肉一起吃,這樣是不對的,海螺的膽,味道十分的難吃,嚴重影響食用體驗,甚至還有可能造成腹痛。

3、海螺內(nèi)臟和性腺

海螺煮多長時間及哪里不能吃,煮十分鐘以上肉質(zhì)鮮嫩好吃

海螺的內(nèi)臟和性腺,海螺的內(nèi)臟和性腺,如果吃多了,會讓人感覺迷糊,這是因為在海鮮類的食物中它們的內(nèi)臟對于有毒物質(zhì)的降解能力十分的差,所以在海鮮類食物的內(nèi)臟中會存在有毒物質(zhì),如果食用海螺的內(nèi)臟以后,會將有害物質(zhì)食用進人體,導(dǎo)致人體中毒。

海螺煮多長時間及哪里不能吃,煮十分鐘以上肉質(zhì)鮮嫩好吃

海螺總的來說只有它本身的肉質(zhì)是可以吃的,其他的部位大家最好是不要碰,想海螺這種生活在水里面的身為,本身所儲存的細菌是十分多的,所以我們在食用的時候要格外的小心,特別是它的頭部,和內(nèi)臟是不可以吃的,所以大家千萬要格外注意海鮮哪里不能吃。

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