蛋撻烤箱溫度時間多少,根據(jù)烤箱的大小來定,如果為小烤箱,我們可以開一百八十度,上下火模式,17分鐘左右便可以熟,而如果是大烤箱則需要開一百九十度,上下風(fēng)扇對流模式,大概15分鐘可以熟。
一、小烤箱17分鐘/大烤箱15分鐘
蛋撻烤箱溫度時間多少,是根據(jù)烤箱大小來確定的,一般來說我們烤蛋撻的時候,用的都是家用的小烤箱,因為小烤箱受熱不均所以我們需要將溫度調(diào)小一點,開一百八十度,上下火模式,烤大概17分鐘便可以熟了,而大烤箱則沒有則方面的煩擾,我開開一百九十度,上下風(fēng)扇對流模式,15分鐘蛋撻便可以食用了。
除了烤箱的因素可以影響蛋撻的時間以外,我們蛋撻是否熟了,還受蛋撻制作大小的影響,所以并沒有什么,特定的時間來覺得蛋撻熟透的時間,我們可以根據(jù)蛋撻的變化來判斷,應(yīng)該烤多少時間,一般來說蛋撻表烤成了金黃色,且?guī)б恍┖稚珓t說明蛋撻可以食用。
二、正宗蛋撻的做法竅門
準備材料:雞蛋4顆,白糖30顆,淡奶油110克,純牛奶110克,煉乳
1、我們先準備4顆雞蛋將雞蛋倒入一個碗里面,加入30克的白糖攪拌均勻
2、在加入110克的淡奶油,110克的純牛奶和10克的煉乳攪拌均勻[【查看詳情……】
三、烤箱烤雞翅溫度和時間
不同的烤箱烤制食物會略有不同,但溫度一般都是200攝氏度左右,烤之前先將烤箱180度預(yù)熱10分鐘,可以讓雞翅烤的時候受熱均勻,然后把雞翅放進烤箱,上下火200度,烤20分鐘【查看詳情……】
四、烤地瓜烤箱溫度與時間
用烤箱靠地瓜的溫度是不定的,需要根據(jù)地瓜的大小來看,通常是200-250攝氏度不等,地瓜比較小的,先將烤箱200度提前預(yù)熱10分鐘,然后放地瓜烤制25分鐘即可【查看詳情……】