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五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時間:2022-02-11 10:23作者:XIU熱度:手機(jī)閱讀>>

想要自己在家里做蛋糕,可是在一些蛋糕的教程中,有些是需要用到烤箱的,其實(shí)是可以不用烤箱做蛋糕的,對于一些想要簡單快些制作蛋糕的人來說,是可以試試這五分鐘懶人蛋糕做法,新手也能夠一次學(xué)會,但是要注意很多細(xì)節(jié),比如攪拌的手法哦。

五分鐘懶人蛋糕做法

上面就是蛋糕的制作視頻,大家可以先看看視頻怎么做的,再詳細(xì)看看步驟。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

準(zhǔn)備食材:3個土雞蛋、60克低筋面粉、白醋或者檸檬汁、30克白糖。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

1、大家先將雞蛋打入無水無油的碗里面,之后加入白醋開始低速打發(fā)。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

2、在打發(fā)出打泡泡的時候,就可以加入三分之一的白糖進(jìn)來了,之后就可以開啟高速打發(fā)。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

3、當(dāng)?shù)耙鹤儩獬淼臅r候,就可以將剩下的白糖放進(jìn)去繼續(xù)打發(fā)。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

4、過篩低筋面粉在剛才打發(fā)好的碗中,然后用翻拌的手勢進(jìn)行攪拌。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

5、然后就可以將這個碗震動幾下,是可以震出里面的氣泡的,是可以吃起來更加蓬松些的。

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

6、蓋上耐高溫的保鮮膜,之后就可以冷水隔水蒸,水開后計算時間,蒸35分鐘的時間,之后就可以將其出鍋,脫模、擺盤。

上面就是五分鐘懶人蛋糕的做法,在實(shí)際的制作過程中花費(fèi)的時間是超過5分鐘的,但是它的方法是比較簡單的,不用烤箱新手也能夠一次學(xué)會,是比較方便的,大家可以注意上面的視頻中的步驟做法,除了隔水蒸之外,也是可以用電飯鍋?zhàn)龅案獾呐丁?/p>

電飯鍋?zhàn)鲎詈唵蔚牡案?/a>

五分鐘懶人蛋糕做法,不用烤箱新手也能一次學(xué)會(附視頻及詳細(xì)步驟)

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