江米和糯米一樣嗎?江米就是糯米(功效和作用介紹)

經(jīng)常聽見有人說江米，許多南方朋友都沒有聽說過江米這個說法，江米和糯米一樣嗎?其實江米就是南方人所熟知的糯米，這兩種米是一樣的，這兩種叫法由于南北環(huán)境差異的造成的。

江米和糯米一樣嗎?

是同一種東西。這兩種都是指的同一種米，只不過北方人稱其為江米，而南方人則稱其為糯米，不過無論是哪一種，都是非常好吃而且健康的米。

這兩種米的特點都是有粘性，是由糯稻脫了殼制成的，唯一的不一樣就只有叫法不一樣，本身就是一樣的東西，無論是吃法還是味道都是一模一樣的。

功效和作用介紹

1、緩解脾胃寒虛

脾胃寒虛會導致反胃、食欲不振、渾身乏力，這是由于肚子著涼了導致的，這個時候我們可以吃一點這種米熬成的粥，可以緩解這種癥狀，讓身體好受一點。

2、幫助消化

這種米做成的食物對腸胃的作用非常好，能夠有效幫助我們的腸胃更好的進行消化，從而解決便秘等問題，也能夠促進脂肪的消化，有一定的減肥效果。