紅酒是葡糖酒中的一種，口感醇香，飲用起來還有：抗癌、美容、瘦身、助睡眠的功效，因此深受大家喜愛，但是真正了解紅酒的不多，大家會(huì)有這樣的疑問：紅酒有保質(zhì)期嗎？紅酒打開后多久就不能喝了呢？要怎么保存紅酒呢？
紅酒的保質(zhì)期
紅酒有保質(zhì)期嗎？有的，一般來說，國內(nèi)的紅酒保質(zhì)期是10年左右，在市面上質(zhì)量一般，較為普通的紅酒大概在2-10年，品質(zhì)越好的紅酒能保存的時(shí)間就越久，國外的紅酒是沒有保質(zhì)期這種說法，只有最佳飲用期限。過了保質(zhì)期就代表著紅酒出現(xiàn)變質(zhì)的可能，這個(gè)時(shí)候紅酒的口感會(huì)有一些影響，所以我們?cè)谫徺I紅酒時(shí)，留意一下標(biāo)注的保質(zhì)期，保質(zhì)期越長、生產(chǎn)日期越近的紅酒飲用起來口感會(huì)較好一些。
紅酒打開多久就不能喝了
1、打開后的紅酒立即把瓶塞塞上，置于常溫下，可以可以保存一天，酒精度數(shù)高的紅酒也最多保持三天，三天之后建議不要喝了。
2、紅酒打開后沒喝完，用木塞塞住，直立著放在冰箱中冷藏最多可保存一周，一周后不要再喝，因?yàn)榧t酒與進(jìn)去的空氣會(huì)氧化變質(zhì)，不僅影響口感，還危害健康。
喝紅酒的正確方法
1、醒酒，打開紅酒后先將紅酒放在寬敞的容器中靜止一會(huì)，讓酒充分氧化。
2、那就得時(shí)候避免手與酒瓶的大面積接觸，因?yàn)闇囟葧?huì)影響酒的味道。
3、倒酒的時(shí)候要溫柔，不要把酒瓶底部的沉淀倒出來了，影響口感。
4、用酒杯喝酒的時(shí)候可以搖一搖杯子，可以加速醒酒，使紅酒的味道更加醇香。
5、可以細(xì)細(xì)品味紅酒的味道，讓香氣在口腔中釋放出來。
哪些人不適合喝紅酒
1、腸胃不好，有胃病的人要少飲酒，酒精對(duì)胃會(huì)有一定的刺激。
2、有肝病的人最好不要喝酒，紅酒含有酒精，對(duì)肝不好。
3、高血壓患者不宜過多飲酒，會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
