當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食養(yǎng)生 >

每天光吃菜不吃米飯身體發(fā)生怎樣的變化

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2024-01-04 12:22作者:ASAN熱度:手機(jī)閱讀>>

近幾年網(wǎng)絡(luò)上流行一種減肥法,就是極端的飲食控制,只吃蔬菜和水果,主食一點(diǎn)不吃,有些網(wǎng)友以為這樣就可以更快速地減肥。殊不知,多數(shù)人開(kāi)始出現(xiàn)了頭暈、乏力、心慌等癥狀,身體狀況變得十分虛弱,而且人也很沮喪,那么我們今天就一起來(lái)聊聊只吃菜不吃主食,身體會(huì)怎么樣吧。

每天光吃菜不吃米飯身體發(fā)生怎樣的變化

一、米飯是最差主食

這一說(shuō)法主要基于精白米的高血糖生成指數(shù),其數(shù)值超過(guò)80,因此糖尿病患者確實(shí)應(yīng)對(duì)其攝入進(jìn)行控制。再者,經(jīng)過(guò)深度加工,大米的外層被全面剝離,導(dǎo)致淀粉占比顯著增加,營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單調(diào)。同時(shí),在我國(guó),很多人存在米飯攝入過(guò)多的情況。盡管中國(guó)居民平衡膳食寶塔(2022)建議健康成人每日攝取200-300g的谷類食物,但實(shí)際上一頓飯就有不少人能吃下兩三碗米飯。

事實(shí)上,精白米中碳水化合物占比近80%,水分約占10%,另含約7%的蛋白質(zhì)以及微量的脂肪,還包含多種維生素和礦物質(zhì)。因此,作為一種常見(jiàn)的主食,我們不必完全將米飯打入冷宮。關(guān)鍵問(wèn)題在于我們應(yīng)與哪些食物搭配米飯以及攝入多少。畢竟,淀粉對(duì)我們的身體機(jī)能至關(guān)重要,所以每日適量攝入精白米仍是有益的。

二、只吃菜不吃主食身體會(huì)怎么樣?

1、肌肉流失

可能導(dǎo)致肌肉流失,因?yàn)橹魇呈枪┠艿闹饕镔|(zhì)。

2、營(yíng)養(yǎng)不良

可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,因?yàn)樘妓衔飻z入不足會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)消耗,影響體內(nèi)其他臟器的營(yíng)養(yǎng)供給。

3、影響大腦

可能導(dǎo)致大腦衰退,因?yàn)橹魇硵z入不足會(huì)影響葡萄糖的攝入,進(jìn)而影響大腦思維活動(dòng)。

4、損傷肝臟

可能導(dǎo)致脂肪肝發(fā)生,因?yàn)殚L(zhǎng)期不吃主食可能導(dǎo)致脂質(zhì)過(guò)氧化,損傷肝細(xì)胞。

5、情緒不穩(wěn)定

可能會(huì)影響情緒,因?yàn)椴怀灾魇晨赡軐?dǎo)致血糖水平不穩(wěn)定,從而影響情緒。

三、健康吃主食3個(gè)原則

1、飯前喝湯

為確保飲食適當(dāng),建議飯前喝一些湯,這有助于控制食欲,減輕消化壓力。對(duì)于消化能力較弱或腸胃不適的人,飯前喝湯可以緩解饑餓感,使進(jìn)餐過(guò)程更為舒緩。這樣做有助于胃部健康,也有助于防止餐后血糖過(guò)高。

2定制合理食譜

為確保健康飲食,應(yīng)牢記飲食要點(diǎn)。通過(guò)合理搭配食物,避免過(guò)量進(jìn)食。可以根據(jù)自己的口味和需求,制定適合自己的菜單,并控制好每道菜的分量。這樣可以避免因吃太多而給胃部帶來(lái)過(guò)大壓力。

3、多吃蔬菜

理想的飲食狀態(tài)是吃到七八分飽,為實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),建議進(jìn)餐時(shí)多吃蔬菜。盡管蔬菜可能不如肉類美味,但大量攝入肉類會(huì)導(dǎo)致脂肪和膽固醇過(guò)多,從而引發(fā)肥胖問(wèn)題。選擇其他營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求,提供足夠的維生素和膳食纖維。膳食纖維有助于增加飽腹感,防止因攝入過(guò)多精細(xì)食物而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

溫馨提示:作為主食,大米為身體提供了豐富的能量,長(zhǎng)期不吃米飯,會(huì)導(dǎo)致精力不足,導(dǎo)致四肢虛弱乏力,大米在補(bǔ)充碳水化合物和維持正常血糖水平方面起著重要作用,如果長(zhǎng)時(shí)間不吃米飯,會(huì)因碳水化合物不足而引起心慌、氣短和冷汗,平時(shí)應(yīng)合理食用米飯,避免不適癥狀,另外建議大家不要過(guò)度節(jié)食。

紅薯紫薯白薯這三種薯類哪種更營(yíng)養(yǎng)

紅薯、紫薯、白薯是常見(jiàn)的薯類食材,它們?cè)诓煌貐^(qū)和文化中都是重要的主食之一。除了口感和顏色上的差異外,這三種薯類在營(yíng)養(yǎng)方面也存在一些差異。本文將深入探討紅薯、紫薯、白薯的營(yíng)養(yǎng)成分,幫助讀者更全面地了解它...

2024-01-04 12:28閱讀全文 >>

熱紅酒飲品突然爆火但3個(gè)禁忌要謹(jǐn)記

在冬季,穿行于街頭巷尾的行人,大多喜歡抱著一杯暖暖的奶茶,一為解饞,二為取暖。 而最近,另外一種獨(dú)特的 取暖飲料 走進(jìn)大家的視線,那就是 熱紅酒。 一、 紅酒能煮著喝 嗎 事實(shí)上, 熱紅酒 并不是一種新型吃法。它起源...

2024-01-03 11:24閱讀全文 >>

寒冷冬日想做出美味健康的養(yǎng)生湯一定要掌握6大要訣

寒冷的冬天,一鍋暖暖的湯更是給人以極大的滿足。民以食為天,而食的本質(zhì)是營(yíng)養(yǎng)。 想要喝湯喝出健康的身體,在湯的制作細(xì)節(jié)上就要注重科學(xué),做到 六注意。 寒冷冬日如何做出美味健康的養(yǎng)生湯 1 、 食品要新鮮 選用鮮味足...

2024-01-02 19:14閱讀全文 >>

雞肉是癌癥的加速器嗎想遠(yuǎn)離癌癥要少吃4類肉

雞在我國(guó)膳食中的地位那可是杠杠的 , 廣東人認(rèn)為 無(wú)雞不成宴 ,白切雞、燒雞、烤雞 ...... 樣樣美味,沒(méi)有一只雞能活著離開(kāi)廣東。在中醫(yī)看來(lái),雞的地位也頗高,有不錯(cuò)的藥用功效,尤其是補(bǔ)虛。身體虛了,都可以吃點(diǎn)雞肉來(lái)...

2024-01-01 20:22閱讀全文 >>

開(kāi)年暢飲6款湯身體健康不用幫

新年伊始,時(shí)間已是 二九 ,寒冷依舊。冬季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些養(yǎng)生湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。那么,此時(shí)有哪些湯品值得飲用呢?一起來(lái)...

2024-01-01 20:08閱讀全文 >>

蝦是肺結(jié)節(jié)的加速器嗎肺結(jié)核患者不能吃哪些食物

肺結(jié)節(jié),聽(tīng)起來(lái)就很可怕,但其實(shí)它是一種很常見(jiàn)的肺部疾病,很多人都有可能患上。肺結(jié)節(jié)是一種肉芽腫性疾病,它會(huì)影響多個(gè)系統(tǒng)的器官,比如心臟、肝臟、眼睛等。肺結(jié)節(jié)的形成有很多原因,比如長(zhǎng)期吸入污染的空氣,或者...

2023-12-31 13:21閱讀全文 >>

一嗑就上頭的小瓜子怎么嗑才更健康

瓜子可以說(shuō)是日常生活中最常見(jiàn)的堅(jiān)果了,可謂是休閑娛樂(lè)零食的不二之選。很多人習(xí)慣把瓜子當(dāng)作葵花子,其實(shí)并不是這樣。瓜子,指的是瓜果的種子,其種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜...

2023-12-31 13:16閱讀全文 >>

圓白菜物美價(jià)廉功效多冬季不妨經(jīng)常吃一點(diǎn)

天氣涼了,很多人又出現(xiàn)了反酸、噯氣、腹脹等腸胃癥狀。其實(shí),此時(shí)也正是養(yǎng)胃的好時(shí)機(jī)。 如果能把握住這個(gè)機(jī)會(huì),抓緊吃點(diǎn)養(yǎng)胃菜,對(duì)胃病的治療,可謂 事半功倍。圓白菜大家都認(rèn)識(shí),它是一種常見(jiàn)的青菜,不僅便宜,而且...

2023-12-31 13:09閱讀全文 >>

長(zhǎng)期咖啡會(huì)成癮性嗎喝完心慌怎么辦

你是否經(jīng)常喝咖啡?如果你覺(jué)得每天早上沒(méi)有一杯咖啡就無(wú)法開(kāi)始新的一天,那么你絕對(duì)是有福的!因?yàn)榭Х炔粌H是一種美味的飲品,它還帶來(lái)了許多健康益處。在這篇文章中,我們將探討經(jīng)常喝咖啡的好處,讓你更加了解這種神...

2023-12-30 22:08閱讀全文 >>

枸杞紅棗茶補(bǔ)肝腎又助眠但別犯3個(gè)錯(cuò)否則越喝身體越垮

說(shuō)到紅棗枸杞,相信大家都不陌生,這可是養(yǎng)生的好寶貝?,F(xiàn)在天氣冷,大家用枸杞、紅棗泡水喝的熱情更盛。枸杞紅棗水不僅好喝,還對(duì)身體頗有好處呢! 一、 天天紅棗枸杞泡水喝 的好處 大補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血助眠! 枸杞,又叫西...

2023-12-30 21:27閱讀全文 >>

飲食養(yǎng)生排行榜