當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食養(yǎng)生 >

芝麻醬不僅能補(bǔ)鈣還有這3大好處

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2023-12-08 11:24作者:ASAN熱度:手機(jī)閱讀>>

入口綿,到口光,嚼后香,吃后想說(shuō)的就是芝麻醬,各種調(diào)味品中,只有麻醬具有遇鹽變咸,遇糖變甜,單吃很香的本事。但也有不少人覺(jué)得芝麻醬熱量、油脂高,輕易不敢吃,還扣以長(zhǎng)肥、易上火、不消化等壞名。其實(shí)這是一種誤區(qū),芝麻醬具有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,稱得上是一種好食物,關(guān)鍵是看我們?nèi)绾螕P(yáng)長(zhǎng)避短,充分發(fā)揮它的長(zhǎng)處。

芝麻醬不僅能補(bǔ)鈣還有這3大好處

一、吃芝麻醬對(duì)身體有哪些好處?

1、養(yǎng)顏抗衰老

芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等,其中亞油酸高達(dá)50%,具有軟化血管的功效;芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落;芝麻含有的維生素E更適合更年期婦女。

2、補(bǔ)鈣健骨骼

在我國(guó)膳食中,除了奶制品外,鈣的主要來(lái)源是豆類(lèi)和蔬菜,芝麻醬的鈣含量卻遠(yuǎn)比豆類(lèi)和蔬菜高,吃10克芝麻醬相當(dāng)于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

經(jīng)常吃芝麻醬,也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好途徑;每100克芝麻醬中含21克蛋白質(zhì),高于雞蛋和瘦牛肉,芝麻醬含鐵高,不僅可以調(diào)整偏食、厭食,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。

二、最佳補(bǔ)鈣菜

芝麻醬拌菠菜

原料:250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油。

做法:

菠菜洗凈去老葉,根部保留。

麻醬加少許熱水稀釋后跳入醬油。

鍋中加入適量的水燒開(kāi),加入一勺鹽。

放入菠菜根部斷生,然后轉(zhuǎn)向葉子,20秒即可。

功效:芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補(bǔ)鈣菜。

芝麻醬是鈣的寶庫(kù),每100克含鈣870毫克,高于豆類(lèi)和蔬菜。菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果,促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。

蜂蜜可滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)與防病但四類(lèi)人不要吃蜂蜜

作為人類(lèi)最早開(kāi)發(fā)利用的甜味劑,蜂蜜受到消費(fèi)者的廣泛青睞。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有藥食兼?zhèn)涞淖饔茫勺萄a(bǔ)營(yíng)養(yǎng)與防病健身。 蜂蜜 含的單糖不需經(jīng)消化就可以被人體吸收,對(duì)婦女兒童特別是老年人更具有良好的保健功效。但蜂蜜...

2023-12-09 16:15閱讀全文 >>

大雪吃3種魚(yú)最養(yǎng)人體虛怕冷的人趕緊試試

今天是 24 節(jié)氣中的大雪。大雪至,仲冬始。大雪前后氣溫持續(xù)走低,大自然的陰氣越來(lái)越盛、陽(yáng)氣越來(lái)越衰微。加上寒風(fēng)呼嘯而來(lái),此時(shí)若養(yǎng)護(hù)不當(dāng),就容易折損陽(yáng)氣。當(dāng)陰盛陽(yáng)衰,人體各臟腑的功能都會(huì)有所下降。因此,大雪后...

2023-12-07 20:43閱讀全文 >>

西梅營(yíng)養(yǎng)美味又抗癌但2種食物不能與其同食

西梅,酸酸甜甜,讓人忍不住想要咬一口。然而,除了口感的驚喜,西梅更是一位潛力股兼全能選手。讓我們一起揭開(kāi)這位小小水果的神秘面紗,看看它究竟有哪些驚人的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 一、西梅具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值? 1 、 預(yù)防心血管...

2023-12-06 13:06閱讀全文 >>

橘子全是都是寶但也要講究吃法避免上火

說(shuō)到冬季最受歡迎的水果,橘子肯定榜上有名。但是,吃了這么多年橘子,你真的吃對(duì)了嗎?下面關(guān)于橘子的這些知識(shí),你都知道嗎? 一、橘子 具有哪些 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ? 1 、 維生素 C : 橘子是維生素 C 的良好來(lái)源。維生素 C 是一種...

2023-12-06 12:28閱讀全文 >>

雖然難吃卻營(yíng)養(yǎng)豐富的9大食物

有些蔬菜因?yàn)橛刑厥獾奈兜阑蛘呃w維含量太高,被人們拉入了難吃的 黑榜 ,但是這些難吃的食物卻有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 今天小編就給大家介紹一下這些 難吃的食物。 難吃卻有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 的食物 1 、 魚(yú)腥草 上榜理由:簡(jiǎn)單...

2023-12-05 13:21閱讀全文 >>

天麻除了對(duì)頭痛眩暈有治療作用還有這4大作用

天麻味甘,性平;歸肝經(jīng)。質(zhì)地濕潤(rùn)多汁液,能夠滋養(yǎng)血液,對(duì)于因?yàn)檠摳物L(fēng)內(nèi)動(dòng)引發(fā)的頭痛、眩暈有治療作用,它還能祛風(fēng)止痛,用于治療癲癇,小兒驚風(fēng)、破傷風(fēng)。經(jīng)常感覺(jué)頭重不舒服還有腎虛,記憶力減退的癥狀都可以試...

2023-12-04 12:53閱讀全文 >>

木瓜有豐胸的作用那么木瓜干對(duì)身體有哪些功效呢

生活中經(jīng)常聽(tīng)到人們說(shuō)木瓜有很好的豐胸作用,但是其他的作用卻很少聽(tīng)聞,那么今天小編要與大家分享一下木瓜干的作用與功效,不知道大家有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)或者是吃過(guò)木瓜干呢?下面就同小編一起來(lái)了解一下吧。 一、木瓜干的作用...

2023-12-04 12:47閱讀全文 >>

冬天咳嗽氣喘可以多吃這11種清肺養(yǎng)肺的食物

生命的延續(xù)在于呼吸,肺作為人體的呼吸器官,對(duì)人體的重要性不言而喻。但是,肺部也是很多灰塵和垃圾物質(zhì)的集聚地,空氣中飄浮的細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)都會(huì)跟隨呼吸進(jìn)入肺部。因此,肺部清潔對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)十分重...

2023-12-02 16:13閱讀全文 >>

靈芝久服抗衰老3種服用方法養(yǎng)生效果更佳

靈芝是一種名貴的滋補(bǔ)中藥材,很多人聽(tīng)過(guò)它的名字,但并不了解它的功效,今天我們就為大家詳細(xì)地說(shuō)一說(shuō)。靈芝在我國(guó)已有兩千多年食藥用歷史?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,《本草綱目》記載其能 久食輕身不老,延年神仙...

2023-12-01 18:55閱讀全文 >>

冬日吃5種黑色食物養(yǎng)肝補(bǔ)腎補(bǔ)血防癌

俗話說(shuō)的好, 食以黑為珍,百補(bǔ)黑為先。也就是說(shuō),黑色食物彌足珍貴,在進(jìn)補(bǔ)食物中也是佼佼者。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),這么講是有道理的,原因在于:中醫(yī)認(rèn)為,腎為先天之本、生命之源、五臟之首。腎氣充足,可抵抗嚴(yán)寒,保護(hù)...

2023-12-01 18:35閱讀全文 >>

飲食養(yǎng)生排行榜