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甲魚湯怎么燉補腎效果好,5種簡單食譜燉出超補腎甲魚湯

來源:愛達夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時間:2021-01-15 10:13作者:wendyou熱度:手機閱讀>>

甲魚是非常滋補的一種美食,而且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是大補之物,常備用來紅燒和燉湯,那甲魚湯怎么燉補腎效果好呢?其本身就有補腎的效果,如果在加入一些枸杞、黃芪等一些保健補腎的藥材一起燉湯,效果會非常好。

甲魚湯補腎效果好的5種燉法

1、枸杞山藥甲魚湯

甲魚湯怎么燉補腎效果好,5種簡單食譜燉出超補腎甲魚湯

將甲魚去內(nèi)臟處理好后,放入沸水中焯一下,刮去背殼上的黑黏膜,然后剁成塊,將甲魚殼、甲魚肉一起放在鍋中燉。同時將山藥洗凈切片,枸杞子清洗干凈,與生姜、黃酒等配料一同放入鍋中,加入適量清水燉,用大火燒開后改用小火燉爛為止,這樣燉出來的甲魚湯超補腎。

2、熟地甲魚湯

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還是將甲魚處理好,放入沸水中焯一下?lián)瞥觯稳ケ硽ど系暮陴つ?,然后剁成塊,放在鍋中加入適量清水燒開,清理浮沫后,放入黃酒、熟地、蔥姜后,大火煮沸后轉小火燉爛即可,然后加入適量食鹽進行調(diào)味就可以吃了,要說甲魚湯怎么燉補腎效果好,用熟地燉出來的也非常補腎。

3、鹿茸阿膠甲魚湯

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將甲魚焯水處理好,鹿茸、淮山、桂圓洗凈后,將甲魚肉、鹿茸、阿膠、淮山、桂圓等一同放入燉盅內(nèi),加入沸水中火隔水燉1小時,然后轉小火燉2小時,甲魚燉爛后加入適量食鹽即可食用,超級豐富的甲魚湯就完成了。

4、豬脊髓甲魚湯

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將甲魚焯水處理好后,將豬脊髓洗凈切段,放入碗中,將甲魚放入鍋中加清水和生姜、蔥、胡椒,用大火煮沸,然后轉小火煮熟后,再放入豬脊髓,煮15分鐘后基本熟透,再加入適量食鹽即可食用。

5、西洋參無花果甲魚湯

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將甲魚焯水處理好,加入適量清水大火煮沸,然后將洗凈切好的西洋參、無花果、紅棗、生姜一起放入鍋中,大火煮沸后轉小火煮3小時,煮熟后加適量食鹽調(diào)味即可使用,要說甲魚湯怎么燉補腎效果好,這樣煮出來的甲魚湯補腎效果也很好。

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