甲魚是非常滋補的一種美食，而且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是大補之物，常備用來紅燒和燉湯，那甲魚湯怎么燉補腎效果好呢？其本身就有補腎的效果，如果在加入一些枸杞、黃芪等一些保健補腎的藥材一起燉湯，效果會非常好。
甲魚湯補腎效果好的5種燉法
1、枸杞山藥甲魚湯
將甲魚去內(nèi)臟處理好后，放入沸水中焯一下，刮去背殼上的黑黏膜，然后剁成塊，將甲魚殼、甲魚肉一起放在鍋中燉。同時將山藥洗凈切片，枸杞子清洗干凈，與生姜、黃酒等配料一同放入鍋中，加入適量清水燉，用大火燒開后改用小火燉爛為止，這樣燉出來的甲魚湯超補腎。
2、熟地甲魚湯
還是將甲魚處理好，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯稳ケ硽ど系暮陴つ?，然后剁成塊，放在鍋中加入適量清水燒開，清理浮沫后，放入黃酒、熟地、蔥姜后，大火煮沸后轉小火燉爛即可，然后加入適量食鹽進行調(diào)味就可以吃了，要說甲魚湯怎么燉補腎效果好，用熟地燉出來的也非常補腎。
3、鹿茸阿膠甲魚湯
將甲魚焯水處理好，鹿茸、淮山、桂圓洗凈后，將甲魚肉、鹿茸、阿膠、淮山、桂圓等一同放入燉盅內(nèi)，加入沸水中火隔水燉1小時，然后轉小火燉2小時，甲魚燉爛后加入適量食鹽即可食用，超級豐富的甲魚湯就完成了。
4、豬脊髓甲魚湯
將甲魚焯水處理好后，將豬脊髓洗凈切段，放入碗中，將甲魚放入鍋中加清水和生姜、蔥、胡椒，用大火煮沸，然后轉小火煮熟后，再放入豬脊髓，煮15分鐘后基本熟透，再加入適量食鹽即可食用。
5、西洋參無花果甲魚湯
將甲魚焯水處理好，加入適量清水大火煮沸，然后將洗凈切好的西洋參、無花果、紅棗、生姜一起放入鍋中，大火煮沸后轉小火煮3小時，煮熟后加適量食鹽調(diào)味即可使用，要說甲魚湯怎么燉補腎效果好，這樣煮出來的甲魚湯補腎效果也很好。
