好氣色是人類最好的化妝品，清明過后有這樣一種果子補(bǔ)氣血、生津液、助睡眠，每天吃幾顆，氣色肉眼可見地好起來!四月到!吃柔椹作為一種“花期”很短的應(yīng)季水果，它的好處多多，但非常容易被大家錯(cuò)過。事實(shí)上，只要過了“清明”這個(gè)節(jié)氣節(jié)點(diǎn)，大家就可以到市場上去找找看了!
一、吃桑椹的好處多
1、潤燥護(hù)膚：
桑椹兼有甘、酸兩味，中醫(yī)認(rèn)為“酸甘化陰”，意思是，酸味與甘味配伍，可增強(qiáng)滋陰的功效，春季吃桑椹，對于因春燥導(dǎo)致的咽喉腫痛、口鼻干燥、煩躁失眠、大便燥結(jié)、血壓不穩(wěn)等問題，有較好的緩解。
2、補(bǔ)腎養(yǎng)顏
桑椹具有滋陰養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的功效，它的補(bǔ)血效果甚至堪比阿膠，而且不易上火。，經(jīng)常吃桑椹，對于因肝腎虧虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭發(fā)早白、頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸有很好的緩解。
3、緩解失眠
失眠的原因有很多，桑椹主要適用于心悸失眠，因?yàn)樯ｉw心經(jīng)，性味偏寒，有助于消除擾眠的心火，這類人常感覺心煩、手腳心熱、入睡困難、容易出汗。
注意:如果屬于入睡不困難，但容易醒來、睡眠不深的情況，不適合用桑椹改善。
二、桑椹的挑選方法
1、看顏色
桑椹未成熟時(shí)是綠色，逐漸變紅，成熟后通常變紫黑色。
2、看果柄
通體是紫黑色的桑椹成熟度高;如果發(fā)紅，則會有點(diǎn)酸。
3、聞味道
新鮮的桑椹一般果柄碧綠;如果果柄干癟，則說明新鮮度降低，新鮮高品質(zhì)的桑椹，聞起來有特殊的果香;如果有發(fā)酵的酸味或果實(shí)腐爛的味道，則品質(zhì)較差，不宜購買。
三、桑椹食療方
1、生津止渴水
天熱后很多人容易上火，常表現(xiàn)為口腔潰瘍、長痘，有上焦的熱象，但本身又氣虛，可以用桑椹搭配烏梅改善。
做法:烏梅和桑椹各一小把，煮水做代茶飲即可。
2、養(yǎng)陰茶
津液不足的人總感覺口干舌燥，喝水也不能緩解，可以嘗試養(yǎng)陰茶。
做法:桑椹15克、百合10克、生麥芽10克，用開水沖泡后，悶泡一會兒即可代茶飲。
提醒:哺乳期女性不適合飲用
溫馨提示：在我國南方多地，有一種與桑椹長像相似的野果叫做馬桑果，容易被誤采誤食，但馬桑果是一種“毒果”，誤食后輕者可能會導(dǎo)致頭痛、胸悶、惡心、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者可能會出現(xiàn)血壓上升、心率減慢、昏迷、抽搐等癥狀，一次性誤食過多還有心臟停搏的風(fēng)險(xiǎn)。
