吃過河豚的朋友都知道,河豚的味道非常鮮美,雖然美味至極但也有很多人害怕,因?yàn)楹与喽舅厥鞘澜缟献钗kU(xiǎn)的神經(jīng)毒素之一,有研究顯示僅僅0.5mg就能讓成年人致死。河豚毒素在哪個(gè)部位?卵巢和肝臟器官最毒,其次就是腎臟、血液、皮膚、眼睛......
河豚毒素在哪個(gè)部位
河豚身上最毒的部位是卵巢、肝臟,其次就是腎臟、血液、皮膚、眼睛、鰓,它的肌肉本身不含毒素,但是河豚死亡之后,內(nèi)臟中的毒素會(huì)深入肌肉,這個(gè)時(shí)候魚肉中也會(huì)含有少量毒素。如果在晚春、初夏的季節(jié),懷卵的河豚毒性是最強(qiáng)的。
河豚毒素0.5毫克致命
河豚毒素是自然界中發(fā)現(xiàn)的毒性最大的神經(jīng)毒素之一,僅僅0.5毫克致命,并且沒有特效藥來治療,會(huì)引起神經(jīng)麻痹從而致死。主要中毒癥狀:手指、口唇、舌尖發(fā)麻、刺痛;惡心、嘔吐、腹瀉、四肢無力;全身麻痹、呼吸困難、昏迷;最后死于呼吸衰竭。中毒之后最快在10分鐘內(nèi)死亡。
現(xiàn)在人們?cè)诮馄屎与嗟臅r(shí)候,會(huì)避免將含有毒性的部位弄破,但這并不能保證河豚食用起來的安全性。不過現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的河豚是沒有毒素的,大家到正規(guī)場(chǎng)所吃,還是比較安全的。
如果不幸吃了河豚中毒,立馬打120,同時(shí)催吐,減少毒素的攝入,及時(shí)到醫(yī)院洗胃,盡快讓毒物排出,并對(duì)癥治療,為了預(yù)防意外的發(fā)生,還是要謹(jǐn)慎食用河豚。
河豚毒素在醫(yī)學(xué)上卻有很高的醫(yī)用價(jià)值,用作鎮(zhèn)痛劑、麻醉劑,對(duì)于肌肉、關(guān)節(jié)、神經(jīng)痛、以及晚期癌痛都有顯著的鎮(zhèn)痛作用。也是胃痙攣和破傷風(fēng)痙攣的特效藥,治氣喘、百日咳、遺尿、陽痿、婦女陰冷、皮膚瘙癢癥等等。