當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食養(yǎng)生 >

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,不要丟無(wú)毒好處多(可補(bǔ)鈣預(yù)防腳氣病)

來(lái)源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2022-03-29 11:13作者:XIU熱度:手機(jī)閱讀>>

很多食物在保存的過程中沒有及時(shí)食用而出現(xiàn)了發(fā)芽的情況,那么大家可能會(huì)擔(dān)心是否可以食用,就比如說豌豆,豌豆也是可以出現(xiàn)發(fā)芽的情況的,如果大家看到它發(fā)芽就將它丟掉了其實(shí)是太可惜了,因?yàn)榘l(fā)芽的豌豆是可以食用的哦,沒有毒也沒有破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,可以

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,不要丟無(wú)毒好處多(可補(bǔ)鈣預(yù)防腳氣病)

大家發(fā)現(xiàn)豌豆發(fā)芽,可能會(huì)在糾結(jié)是繼續(xù)將其烹飪還是說丟棄,對(duì)于發(fā)芽的豌豆,其實(shí)不是說發(fā)芽了就一定要丟掉的,對(duì)于發(fā)芽的豌豆其實(shí)一般是可以食用的哦,大家不要著急丟了,大家可能會(huì)擔(dān)心它的口感和營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所變化嗎, 要知道在豌豆中是含有一定的營(yíng)養(yǎng)的,在發(fā)芽的豌豆中也是含有維生素C以及可溶性蛋白的,對(duì)于發(fā)芽的豌豆其不僅沒毒,反而還增加了維生素C的成分哦。

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,不要丟無(wú)毒好處多(可補(bǔ)鈣預(yù)防腳氣病)

不僅如此,在發(fā)芽的豌豆中含有豐富的維生素E,在食用上,其實(shí)發(fā)芽的青豌豆可是要比沒有發(fā)芽的更好消化哦,豌豆發(fā)芽的部分又叫做豌豆芽或者是龍須豆苗,在豌豆芽體中的鈣也是豐富的,至少在芽類蔬菜中是屬于高鈣的食物,可以補(bǔ)充鈣,對(duì)于老年人是有好處的,且含有維生素B1等,也有助于預(yù)防缺乏維生素B而導(dǎo)致的腳氣病,豌豆芽也是可以用來(lái)炒菜食用的,味道又嫩又爽口。

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,不要丟無(wú)毒好處多(可補(bǔ)鈣預(yù)防腳氣病)

豌豆發(fā)芽之后就變成了豌豆芽,這豌豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且豌豆發(fā)芽的部分有抗氧化作用,雖然說是沒有毒性的,也不會(huì)破壞豌豆中的營(yíng)養(yǎng)成分,豌豆發(fā)芽以后可以食用,不過脾胃虛弱的人是不宜過多食用的,其含有很多的粗纖維,以免身體不適,在食用豌豆芽的時(shí)候也是最好將食物清洗干凈哦。

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,無(wú)毒可以吃且好處很多,豌豆芽比較容易消化且含有營(yíng)養(yǎng),但是大家如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的話,就不要食用了,雖然豌豆發(fā)芽可以食用,可是有些食物卻是不能食用的。

土豆發(fā)芽了還能吃嗎

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,不要丟無(wú)毒好處多(可補(bǔ)鈣預(yù)防腳氣病)

土豆當(dāng)中含有一種叫龍葵素的有毒物質(zhì),這種物質(zhì)在土豆還未發(fā)芽的時(shí)候含量比較低,正常食用不過量的話不會(huì)造成中毒,但是土豆一旦發(fā)芽了,甚至是霉變的土豆絕對(duì)不要吃了,而且芽越多越長(zhǎng)的話,龍葵素的含量就會(huì)越多.....【查看詳情

紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

豌豆發(fā)芽了還能吃嗎,不要丟無(wú)毒好處多(可補(bǔ)鈣預(yù)防腳氣病)

發(fā)了芽的紅薯不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生毒素,把紅薯上長(zhǎng)的芽削掉就可以吃了,并不會(huì)出現(xiàn)可怕的中毒現(xiàn)象,大家可以不必?fù)?dān)心.....【查看詳情

冬豆的功效和作用禁忌,就是豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富有4大功效

什么是冬豆,冬豆就是豌豆、雪豆,是市場(chǎng)中非常普遍的食材,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,日常食用冬豆的功效和作用禁忌也非常多,含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素、粗纖維等,日常食用可以強(qiáng)身健體,緩解體虛,還...

2022-04-20 08:50閱讀全文 >>

土豆凍了還能吃嗎怎么做,擠干水分上鍋蒸很香(發(fā)芽發(fā)黑不能吃)

土豆凍了還能吃嗎?能吃,只要沒有變質(zhì)就可以吃,只是水分會(huì)有所流失,口感可能沒有新鮮土豆好,但知道怎么做好吃之后,將凍土豆烤熟、燉菜也別有一番風(fēng)味。還要注意,如果凍土豆流黑水、發(fā)芽、發(fā)黑的,就不要吃了。...

2022-03-08 09:26閱讀全文 >>

大蒜怎么保存不發(fā)芽,0到5℃冰箱冷藏/密封罐保存等5種方法

大蒜是很容易發(fā)芽的,而且英語(yǔ)物質(zhì)也會(huì)流失,那么大蒜的合理保存就很有必要了,大蒜怎么保存不發(fā)芽,有5種方法,其中就有冰箱冷藏,大家也是可以密封罐保存,或者是借助生姜以及小蘇打保存的,幫助大家保存更長(zhǎng)一些的時(shí)...

2022-03-03 12:36閱讀全文 >>

生姜怎么保存不干不爛不發(fā)芽,5個(gè)方法保存一年都不會(huì)壞

生姜價(jià)格是越來(lái)越昂貴了,像過年大家家中都買了比較多的生姜,如果不知道如何保存的話,生姜很容易就腐爛了,扔掉十分可惜。下面教大家生姜怎么保存不干不爛不發(fā)芽,放一年都不會(huì)壞。 生姜保存法一年不干不爛不發(fā)芽 1、...

2022-02-09 10:50閱讀全文 >>

山藥發(fā)芽了以后還能吃嗎,可以吃但營(yíng)養(yǎng)降低(不建議食用)

大家在平時(shí)儲(chǔ)存山藥的時(shí)候,不要將它放在潮濕的地方,盡量將它放在陰涼通風(fēng)的地方保存,如果山藥發(fā)芽的話,舍不得丟,想到山藥發(fā)芽了以后還能吃嗎,其實(shí)可以吃但不建議吃,營(yíng)養(yǎng)是降低的 山藥發(fā)芽了以后還能吃嗎,可以吃...

2021-12-03 16:04閱讀全文 >>

地瓜發(fā)芽能吃嗎,能吃但營(yíng)養(yǎng)流失口感有影響(不建議總吃發(fā)芽地瓜)

大家如果發(fā)現(xiàn)放在家里的地瓜發(fā)了芽,難免會(huì)覺得丟掉了可惜,可是吃了的話,又怕中毒,這發(fā)芽的地瓜是可以吃的,但是不建議大家總吃發(fā)芽的地瓜,這地瓜發(fā)了芽,營(yíng)養(yǎng)和口感都是不如之前的哦,所以大家盡量不要將地瓜放到...

2021-11-16 23:24閱讀全文 >>

大蒜發(fā)芽能吃嗎,大蒜怎么保存不發(fā)芽(沒有變色腐爛就能吃)

很多朋友家里都有過大蒜發(fā)芽的情況,大蒜發(fā)芽能吃嗎?是能吃的,只要大蒜沒有變色,像變成黑色、黃色就是不能吃了,長(zhǎng)霉也不能吃。只是單純的長(zhǎng)出一點(diǎn)綠芽,大家吃起來(lái)沒有壞處,或者將大蒜種起來(lái),吃長(zhǎng)出來(lái)的蒜葉也行...

2021-11-08 09:44閱讀全文 >>

土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎,剛發(fā)芽可以吃但不建議(土豆保存方法)

土豆這種食物,在我們的生活中是有不少人喜愛的,在家里買多的土豆,偶然發(fā)現(xiàn)它長(zhǎng)出了芽,土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎,其實(shí)是不建議吃,但是剛發(fā)芽可以吃,發(fā)芽部位要清理干凈,要浸泡30分鐘,而且在煮的時(shí)候,可以加...

2021-11-14 10:01閱讀全文 >>

芋頭發(fā)芽了還能不能吃,可以吃但口感要差一些(沒煮熟的芋頭不要吃)

在9到10月份的時(shí)候,就可以吃到芋頭了,芋頭是很好吃的,但是如果買多了,放在家里沒有吃完,它發(fā)芽了,那芋頭發(fā)芽了還能不能吃呢,大家不要驚慌,吃了發(fā)芽的芋頭不對(duì)身體健康有害的,發(fā)芽的芋頭是可以吃的,它不同于馬...

2021-10-21 15:52閱讀全文 >>

豌豆發(fā)芽了還可以吃嗎,可以吃就是豌豆苗口感清香

豌豆發(fā)芽了還可以吃嗎?可以,很多朋友喜歡吃豌豆,但是買回家放冰箱放久了,或者放袋子中沒有敞開,就容易發(fā)芽。大家都知道土豆發(fā)芽了不能吃,但豌豆不一樣,發(fā)芽之后就是豌豆苗,不僅可以清炒,還可以煮湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...

2021-09-13 10:27閱讀全文 >>

飲食養(yǎng)生排行榜