又到了吃螃蟹的季節(jié),大閘蟹是又名的水產(chǎn),不少愛(ài)吃的朋友都比較關(guān)注大閘蟹多少錢(qián)一斤2021,今年的市場(chǎng)價(jià)是有所下跌的,一般是14-23元一斤,不同地區(qū)的大閘蟹價(jià)格有所區(qū)別,主要還是看產(chǎn)量,產(chǎn)量少的話,供不應(yīng)求,價(jià)格自然會(huì)上漲。
大閘蟹多少錢(qián)一斤2021
正宗的大閘蟹是按照規(guī)格不同來(lái)區(qū)分價(jià)格檔次的,并且公蟹和母蟹一般是搭配銷(xiāo)售的,一般2兩以下大概20多元一斤,2兩以上2.5以下的34元一斤。品質(zhì)好一點(diǎn)的一只能賣(mài)上百元,包裝成禮盒的話,還有688、888的高價(jià)。不過(guò)2021年的大閘蟹價(jià)格并不高。
價(jià)格為何下降這么多
1、市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩,養(yǎng)殖規(guī)模大,但消費(fèi)熱度下降,導(dǎo)致產(chǎn)量大,需求小,大閘蟹價(jià)格下跌。
2、品質(zhì)下降,很多養(yǎng)殖戶(hù)都覺(jué)得大閘蟹是很好的養(yǎng)殖項(xiàng)目,但是缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖環(huán)境也不夠好,因此品質(zhì)肯定是比不上陽(yáng)澄湖等處的大閘蟹。
3、大閘蟹一度被賣(mài)的太貴,甚至被稱(chēng)之為奢侈食物,現(xiàn)在已經(jīng)不是什么稀缺物品,所以?xún)r(jià)格大幅度下跌。
大閘蟹怎么保存才不死
1、水桶養(yǎng)殖
把大閘蟹放在干凈的水桶里,用糙米加入兩個(gè)打碎殼的雞蛋,再撒上兩把黑芝麻把蟹蓋淹沒(méi),用棉布蒙住桶口,使空氣能流通,但注意不要讓蟹見(jiàn)陽(yáng)光,這樣可以保持3-5天不會(huì)死,螃蟹還會(huì)變的更加肥美,不會(huì)越養(yǎng)越瘦,這種方法最推薦......【查看詳情】