大閘蟹是吃貨們的心頭好,愛吃螃蟹的人都知道大閘蟹哪個地方的最好最出名,除了陽澄湖的大閘蟹,還有中國十大湖大閘蟹排名上的都非常美味,一起來看看吧。
中國十大湖大閘蟹排名
1、陽澄湖
陽澄湖的大閘蟹可謂是聞名國內(nèi)外,要說大閘蟹哪個地方的最好最出名,非陽澄湖大閘蟹不可,個大體肥,蟹肉豐滿,營養(yǎng)豐富,無數(shù)的食客都贊不絕口,一定要嘗一嘗陽澄湖的大閘蟹,絕絕子。
2、固城湖
位于高淳縣,是非常正宗的長江區(qū)系中華絨螯蟹,水質(zhì)優(yōu)良,出產(chǎn)的固城湖大閘蟹個體碩大,肌肉豐滿,青背白肚,膏腴豐滿,味道十分鮮美,還出口至日本、新加坡等多個國家地區(qū)。
3、太湖
太湖的大閘蟹吃過的都知道,肉質(zhì)非常的鮮嫩,被譽(yù)為蟹中珍品,是在江海交界處繁殖,淡水中生長發(fā)育,完全不輸陽澄湖和固城湖的大閘蟹。
4、高郵湖
高郵湖的大閘蟹是完全生活在原生態(tài)的濕地環(huán)境中,在北宋時期,高郵湖的大閘蟹就是皇家的貢品之一,是高郵市的特色水產(chǎn)之一,也被譽(yù)為全國十大優(yōu)質(zhì)名蟹。
5、寶應(yīng)湖
生長在揚(yáng)州一帶環(huán)境非常優(yōu)美的地方,這樣的大閘蟹一個個都體積碩大,味道鮮美、營養(yǎng)價值高,還有全國河蟹大賽金蟹獎的名稱。
6、洪澤湖
洪澤湖是我國的第四淡水湖,也是活水湖,水質(zhì)非常好,便于大閘蟹的生長,洪澤湖的大閘蟹,背面都有“H”的形狀,非常好辨認(rèn)。
7、軍山湖
軍山湖的面積非常大,有“中國河蟹之鄉(xiāng)”之稱,軍山湖的大閘蟹是天然養(yǎng)殖的形式,位于中國十大湖大閘蟹排名中也不意外。
8、梁子湖
是湖北省中最大的淡水湖之一,鄂州的梁子湖大閘蟹,全生態(tài)養(yǎng)殖,是原產(chǎn)地的標(biāo)志性產(chǎn)品。
9、武昌湖
是長江中下游中生態(tài)環(huán)境保護(hù)較好的一處湖泊,“武昌湖”牌清水大閘蟹先后榮獲第一、第二屆“中國十大名蟹”、“長江水系河蟹展評會”唯一金獎,還有“最佳口感獎”,值得大家一吃。
10、盤錦湖
是中國北方最大的河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū),被評為中國河蟹之鄉(xiāng),養(yǎng)殖的河蟹個頭大,肉質(zhì)肥厚,膏體鮮美。喜歡吃蟹的朋友們,自己親身嘗一嘗才是最美妙的。