番荔枝其實(shí)就是釋迦果,這種熱帶水果在臺(tái)灣和海南等地比較常見(jiàn),因此很多朋友還不知道番荔枝怎么吃,它的吃法有很多,但注意要等果實(shí)變軟,成熟后再吃,去皮去籽,果肉是乳白色的,口感綿密香甜,非常好吃,還有諸多功效。
番荔枝怎么吃圖解
1、直接吃
番荔枝要熟軟了之后才能吃,如果大家買(mǎi)回來(lái)的番荔枝還沒(méi)有熟,可以用報(bào)紙包裹起來(lái),噴一些水,放1-2天就能熟,然后用刀切開(kāi),去皮去籽之后食用,里面黑色的種子是不能吃的,注意咯。
2、做沙拉
番荔枝是甜的,更適合和其他甜的水果一起吃,挑選自己喜歡吃的水果切塊放在一起,淋上沙拉醬或者酸奶,放在冰箱中冷藏一段時(shí)間再吃,美味又健康的水果沙拉就做好啦。
3、榨汁喝
番荔枝洗干凈,去掉果皮,將里面的果肉取出來(lái),切成小塊,放在榨汁機(jī)中,加適量的水,白糖或者蜂蜜調(diào)味即可,喝起來(lái)酸酸甜甜,營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃。
4、番荔枝炒飯
準(zhǔn)備香腸,番荔枝,蝦仁等自己愛(ài)吃的食材,番荔枝去皮去籽后切成小塊,放在面粉里面滾一圈,然后油炸至金黃,最后和米飯一起翻炒做成炒飯,覺(jué)得麻煩的可以不用油炸,直接當(dāng)蔬菜炒。
釋迦果的功效與禁忌
1、降血糖
在釋迦果中有著很是不錯(cuò)的降血糖效果,釋迦果的含糖量是十分低的,并不會(huì)使患者血糖升高,同時(shí)釋迦果還可以有效的幫助人體促進(jìn)胰島素的分泌,高血糖患者可能都知道,人體血糖升高的原因很大一部分都是因?yàn)槿梭w內(nèi)的胰島素分泌不足而造成的,釋迦果可以有效的促進(jìn)胰島素的分泌......【查看詳情】