竹筍是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且味道嘗起來(lái)也是很鮮美的，雖然好吃，但是并不是所有人都適宜吃竹筍的，有這六種人不宜多吃竹筍，大家看看自己是不是在這些人群里呢，如果在的話，就要注意控制竹筍的用量了哦。
六種人不宜多吃竹筍
1、剛生完孩子的女人
竹筍對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，是可以食用的，可以幫助補(bǔ)充氨基酸，剛生完孩子的女人，身體是比較虛弱的，也應(yīng)該注意竹筍的用量的，它不僅是寒性的，而且對(duì)于分泌乳汁可能也會(huì)有影響的，所以不要吃多，盡量煮熟透了吃。
2、體寒
大家需要知道的是，竹筍是涼性食物，對(duì)于體寒的人是需要注意的，體寒是會(huì)感覺(jué)到寒冷，而且精神還比較虛弱，所以體寒的人，要管住自己的嘴，實(shí)在想吃，可以適量吃些，但是不要多吃，因?yàn)檫@可能會(huì)加重身體的癥狀。
3、腸胃不好的人
對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，也是不宜多吃竹筍的，因?yàn)橹窆S可是含有粗纖維的，這可能對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，是不好消化的，如果吃太多的話，可能會(huì)加重身體的癥狀，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀的。
4、小于15歲的小孩
竹筍中含有粗纖維，適量吃一些是對(duì)身體有好處，可以幫助預(yù)防便秘的，但是小孩子還是盡量不吃竹筍比較好，更不要多吃了，它含有的纖維，可能不宜消化，對(duì)于更小的孩子來(lái)說(shuō)，還是需要注意的。
5、結(jié)石病患者
對(duì)于結(jié)石病患者來(lái)說(shuō)，最好是不要食用竹筍的，因?yàn)橹窆S中含有酸鹽，而這對(duì)于結(jié)石病患者的病情是不利的，可能會(huì)增加結(jié)石的體積，所以啊，盡量是要少吃的。小心對(duì)身體有什么影響就不好了。
6、肝硬化患者
對(duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō)，最好是不要吃竹筍的，前面也說(shuō)到，竹筍含有很多的纖維素，是不易消化的，肝硬化患者的腸胃功能是有所下降的，而且竹筍也不好嚼爛，也是可能會(huì)引起血管問(wèn)題，出現(xiàn)出血等問(wèn)題，所以最好不要食用竹筍。
竹筍要焯水嗎 新鮮竹筍怎么處理
對(duì)于竹筍要焯水嗎這個(gè)問(wèn)題的答案肯定是要的，這是因?yàn)橹窆S不焯水會(huì)具有毒素，多數(shù)竹筍含有氰甙與草酸，如果過(guò)量的食用，會(huì)嚴(yán)重危害人體的健康，而且如果竹筍不過(guò)水以后在食用，會(huì)十分的澀，并不好吃.......【查看詳情】
