腸道，人體最大的免疫排毒器官，和我們的免疫能力、皮膚健康、精神狀態(tài)等等都有直接的聯(lián)系。然而，從現(xiàn)代食品工業(yè)，到現(xiàn)代人高度的精神壓力，我們的腸道健康越來(lái)越面臨著巨大的威脅。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)，有1/5的人口患有腸胃病，居世界首位。那么我們?cè)撊绾胃纳颇c道健康呢？
腸道抗炎飲食推薦食譜里
1、益生菌食物：酸奶、豆豉、泡菜
要聊腸道健康，當(dāng)然少不了益生菌！健康人的腸道中有數(shù)百萬(wàn)的益生菌，調(diào)理好它們，不僅對(duì)改善腸道健康很有好處，還可以降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)，改善心臟健康，甚至有證據(jù)表明，它們對(duì)我們的皮膚也超有好處！
所以，快快把益生菌食物加入你的食譜！像是有足夠多活菌的益生菌飲料、酸奶等都可能會(huì)有幫助，當(dāng)然，注意喝少糖版哦。豆豉、納豆等，也可以適當(dāng)吃一些。
2、益生元食物：蔬果、全谷物、豆類(lèi)
所謂益生元，大家可以理解為滋養(yǎng)益生菌的養(yǎng)料。它可以幫助我們壯大腸道中好細(xì)菌的隊(duì)伍，讓我們享受益生菌帶來(lái)的好處。
益生元廣泛地存在在水果、蔬菜、全谷物、豆類(lèi)等天然食物中。像是橘子、柚子、不削皮的蘋(píng)果、甜菜、魔芋、蔥蒜、燕麥、大麥、大豆制品等食物都有豐富的益生元，都不妨加入食譜，合理搭配，為我們的腸道養(yǎng)出壯壯的益生菌哇！
3、omega-3脂肪酸：多脂肪魚(yú)類(lèi)
想要保護(hù)腸道，非常重要的一點(diǎn)，就是要少吃壞油，多吃好油！像是很多餐飲店中反復(fù)加熱的油，或者煎炸熏烤的食物，都對(duì)腸胃十分有害。有研究顯示，它們和腸道慢性炎癥、腸易激綜合征等消化系統(tǒng)慢性疾病都有關(guān)系。而所謂好油，當(dāng)然是指omega-3脂肪酸！在一些病例中，omega-3脂肪酸是可以作為炎癥性腸病的輔助藥物的，對(duì)于腸道非常有好處。
落到生活中，就是要把三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鰻魚(yú)等多脂肪魚(yú)類(lèi)，橄欖油、亞麻油、紫蘇油等富含omega-3脂肪酸的油納入我們的食譜！
4、膳食纖維：蔬果、堅(jiān)果、谷物
膳食纖維對(duì)于腸道的蠕動(dòng)非常重要！研究表明，足夠的膳食纖維，可以促進(jìn)排便，預(yù)防便秘，還有助于提高腸道有益菌的數(shù)量和活力，有助于降低結(jié)腸癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。然而，吃夠膳食纖維的朋友實(shí)在太少啦。在中國(guó)，每天攝入充分膳食纖維的人，甚至不足5%。
攝入足夠的膳食纖維并沒(méi)有那么困難，大家不妨從一日三餐開(kāi)始慢慢改善。可以試試把早餐的包子油條，換成燕麥或玉米；晚餐的米飯換成雜糧飯；每天吃到半斤蔬菜，時(shí)常吃一吃菌菇；水果吃夠300g；每天10g的堅(jiān)果也不能忘記！這樣一點(diǎn)一點(diǎn)做起來(lái)，膳食纖維達(dá)標(biāo)，就指日可待啦！
溫馨提示：健康飲食、充足飲水，好好運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)體能以及良好的生活習(xí)慣，對(duì)于腸道健康都是非常有好處的。
