海帶風(fēng)味獨(dú)特，是很多人都喜歡吃的一種健康食品，海帶質(zhì)柔味美、營養(yǎng)豐富，又被譽(yù)為長壽菜，在民間，人們還認(rèn)為它上得了廳堂，還開得了藥房，那么常吃海帶，能收獲哪些益處？
一、經(jīng)常吃海帶有哪些益處？
1、預(yù)防粗脖子病
相信很多人都知道，我們身體是需要一些微量元素的，如果缺乏的話，身體就會出現(xiàn)各種各樣的癥狀了，而缺碘的話，就容易出現(xiàn)粗脖子病了，海帶中含有的碘量是非常高的，經(jīng)常吃可以預(yù)防粗脖子病。
2、潤腸通便
經(jīng)常吃海帶，還可以給我們身體帶來潤腸通便的作用。因?yàn)楹е泻锌扇苄陨攀忱w維藻膠，當(dāng)我們吃海帶的時(shí)候，里面的藻膠進(jìn)入腸胃，可以吸收水分，有助于軟化大便，從而促進(jìn)排便。在《玉楸藥解》中就有提到，海帶可以清熱軟堅(jiān)，化痰利水。
3、預(yù)防心腦血管病
現(xiàn)在很多人因?yàn)殚L期的不良飲食習(xí)慣，出現(xiàn)心腦血管病的幾率也是越來越高了。而海帶中含有不飽和脂肪酸，有助于降低血液粘度、減少血管硬化，如果是經(jīng)常吃油膩食物的話，在食物中摻些海帶，有助于減少脂肪積存，預(yù)防心腦血管病的出現(xiàn)。
4、護(hù)發(fā)
相信很多人都希望自己擁有一頭健康美麗的秀發(fā)，然而有些人頭發(fā)卻一點(diǎn)光澤都沒有。其實(shí)，頭發(fā)的光澤是體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用的，而海帶中的碘，就是合成甲狀腺素的原料之一，經(jīng)常吃海帶對于頭發(fā)來說也是有好處的。
5、抗輻射
現(xiàn)在我們經(jīng)常的使用電子產(chǎn)品，每天看手機(jī)、電腦、電視，很多人都擔(dān)心輻射的問題，其實(shí)經(jīng)常吃海帶還有抗輻射的作用，因?yàn)楹е泻泻z質(zhì)，能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外。
二、哪幾類人絕不能多吃海帶？
海帶是很多人喜歡吃的食物，對人體好處也是很多的，但是如果有下面的情況，建議就不能多吃海帶的。
1、甲亢
甲亢是生活中常見的一種疾病，其實(shí)就是因?yàn)榧谞钕俸铣舍尫胚^多甲狀腺激素導(dǎo)致的，因?yàn)楹е泻械牡馐潜容^多的，如果患者吃太多海帶的話，可能會加重病情。
2、孕婦
孕婦是不適合吃太多海帶的，在《本草匯言》中就有提到婦人方中用此催生有驗(yàn)，就是說，海帶有一定的催生作用，所以孕婦要小心一點(diǎn)。其次，也是因?yàn)楹е泻械馐潜容^多的，所以孕婦吃太多的話，可能會影響到然而的甲狀腺發(fā)育，所以不建議多吃。
3、脾胃虛寒的人
海帶味苦咸，性寒，如果有脾胃虛寒的情況的話，建議是不適合多吃的，以免導(dǎo)致病情加重，或者是出現(xiàn)胃脘疼痛的情況。
三、吃海帶的建議和注意事項(xiàng)
海帶風(fēng)味獨(dú)特，可以制作成多種美食，很多人都是非常喜歡吃，然而海帶的話，我們在食用的時(shí)候也要注意下面幾點(diǎn)：
1、吃海帶后不要馬上喝茶或吃水果
大家知道，海帶中除了含有豐富的碘之外，鐵的含量也是非常高的，生活中我們在吃完海帶之后，一定要注意不要馬上喝茶、吃水果，因?yàn)椴柚泻绪匪幔釢参锼?，容易阻礙體內(nèi)對于鐵的吸收，降低功效。
2、不必強(qiáng)求每天都吃
海帶是一種很好的食物，營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，很多人也知道海帶這么好，就像要每天都吃，然而海帶中含有的碘是很高的，如果每天當(dāng)做主食吃的話，反而可能會導(dǎo)致碘過量，所以不必強(qiáng)求每天都吃。
綜上所述，我們可以看出平時(shí)吃點(diǎn)海帶有很多的好處，而且對人體也有一定的養(yǎng)生保健的作用，即使當(dāng)零食吃也是一道美麗的風(fēng)景線。
