肉桂茶屬于什么茶？很多人誤認(rèn)為是水果茶，但實際是烏龍茶的野種，也是武夷巖茶的一種，在清朝時期就已負(fù)盛名，但在現(xiàn)代并不是特別出名，主要是其茶味與普通的不同，具有一股肉桂香味，并不是所有人都可以接受，但其營養(yǎng)價值是很高的。
肉桂茶屬于烏龍茶
肉桂茶屬于什么茶？它屬于烏龍茶，也是武夷山巖茶的一種，主要產(chǎn)自中國福建的武夷山，在市面上，肉桂茶主要以茶磚的形式售賣，在沖泡的時候需要用茶刀和茶針將其撬開，然后取適量茶業(yè)進(jìn)行沖泡。
相信很多人都會比較好奇肉桂茶這個名字，這與其味道有關(guān)，其含有獨特的中藥肉桂香味、奶油和花果香，入口醇厚而鮮爽、湯色橙黃清澈、葉底黃亮，沖泡六七次依舊有“巖韻”的肉桂香，所以就取名肉桂茶。
早在清朝肉桂茶就非常有名，但其產(chǎn)量低，屬于小眾烏龍茶，所以在近現(xiàn)代并不是很出名，知道20世紀(jì)50年代初得到培育增產(chǎn)后，才逐漸被眾人熟知，到80年代才全面推廣，成為武夷名叢后起之秀，而且直接被評定為省級良種。
肉桂茶雖然經(jīng)歷曲折，但現(xiàn)在也算是比較成功的一個品種，而且其營養(yǎng)價值豐富，具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、散寒止痛、補(bǔ)火助陽、暖脾胃等功效，還被譽(yù)為“健康之寶”，非常適合在冬天的時候飲用。
現(xiàn)在你知道肉桂茶屬于什么茶了吧，屬于極品烏龍，也是武夷巖茶的標(biāo)志性品種，現(xiàn)在達(dá)到武夷山巖茶的3層產(chǎn)量，與大紅袍齊名，也越來越受歡迎，相信品嘗之后，你也會喜歡上這種獨特的“肉桂”香味。
