雞頭米又叫芡實(shí)，在生活中常用來(lái)食療養(yǎng)生的一種中藥材，雞頭米的功效與作用禁忌有很多，它含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物等，可以延緩衰老、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、防癌抗癌等。但是需要注意什么人不適合吃，像肝火過(guò)旺、體內(nèi)濁氣太重等人群是不適合的。
雞頭米的功效與作用禁忌
1、滋補(bǔ)身體
雞頭米中含有豐富的淀粉、維生素、微量元素和碳水化合物等，可以給我們的機(jī)體提供充足的熱能，補(bǔ)充身體所虛的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持機(jī)體的新陳代謝，所含的棉子糖還是一種老少皆宜的滋補(bǔ)品，非常適合久病、年老體虛者食用。
2、延緩衰老
食用雞頭米不僅能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有滋補(bǔ)身體的功效之外，還能促進(jìn)身體代謝，增強(qiáng)身體的抗氧化能力，消除自由基，抑制過(guò)氧化脂質(zhì)在人體內(nèi)堆積，可延緩衰老、預(yù)防皺紋、色斑的生成，女性朋友可以適量食用一些。
3、補(bǔ)脾祛濕
雞頭米還具補(bǔ)脾止瀉的功效，能提高脾胃功能，緩解脾虛，對(duì)于脾臟虛弱的人群有一定的調(diào)理作用，同時(shí)還可以通過(guò)健脾的功效起到祛濕氣的作用。對(duì)于因脾虛引起的小便不利、腹瀉、便溏等癥都有良好的預(yù)防和緩解作用。
4、平抑欲望
雞頭米含有一種雞頭米堿，有平抑欲望的作用，對(duì)于青年人的夢(mèng)多、遺精頻繁或滑精者，適量服食雞頭米有良好的止遺澀精作用。
5、預(yù)防癌癥
食用雞頭米不僅可以提高我們的免疫力之外，還含有一種能增加血清胡蘿卜濃度的成分，血清胡蘿卜素具有降低癌癥發(fā)病率的作用。含有的微量元素、類黃酮等物質(zhì)也是天然抗癌成分。經(jīng)常食用很好的房子抗癌的功效。
雞頭米的食用禁忌
在知道雞頭米的功效作用之后，我們還需要知道什么人不適合吃雞頭米，體內(nèi)濁氣太重人群食用雞頭米，會(huì)引發(fā)消化不良，肝火過(guò)旺的人群食用以后容易出現(xiàn)胸悶，小便短赤和熱結(jié)便秘的人群食用之后會(huì)加重不良癥狀。
