很多人在了解車?yán)遄拥墓πШ妥饔?/a>后,就開始大量吃車?yán)遄?,首先這種行為并不推薦,因為車?yán)遄觾r格高,這不僅是浪費錢,而且也容易造成身體不適,但不至于造成傳言中的中毒,那車?yán)遄用刻斐远嗌俸线m呢?一般比較推薦200-350g,也就是15-20顆左右的量吧。
1、車?yán)遄用刻斐?00克為佳
車?yán)遄拥暮F量是所有水果中最豐富的,而且還有美容養(yǎng)顏的效果,吃起來還好吃,確實很容易吃多,但吃多了并不太好。因為車?yán)遄又泻写罅康幕ㄇ嗨兀且环N水溶性天然色素,跟紅心火龍果一樣,吃多了也會出現(xiàn)便便變紅的現(xiàn)象。
再加上車?yán)遄映远攘藭δc胃造成刺激,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐的現(xiàn)象,甚至是頭暈、視力模糊、呼吸急促等,讓人誤以為車?yán)遄映远嗔藭卸荆瑢嶋H上這是過量食用引起的胃腸炎,那車?yán)遄用刻斐远嗌俸线m呢?
根據(jù)《中國居民膳食指南》的推薦,每人每天新鮮水果的攝入量在200-350g為宜,也就是單獨吃車?yán)遄?5-20顆左右,這樣的分量,既可以滿足人體對水果的營養(yǎng)需求,也不用擔(dān)心過量食用帶來的健康危害。
另外有傳聞?wù)f車?yán)遄映远嗔巳菀浊柢諗z入量中毒,這點就太夸大了,雖然說車?yán)遄又写_實含有氰苷,但主要藏在果核當(dāng)中,一般也沒人會吃這么硬的核,就算不小心吞下去了,人體的消化功能也沒辦法破殼令氰苷出來,只會讓核隨大便排出,所以完全不用擔(dān)心所謂的氰苷中毒,所以現(xiàn)在你知道車?yán)遄用刻斐远嗌俸线m了吧。
2、車?yán)遄拥膬Υ?/h2>
車?yán)遄拥膬Υ嫫鋵嵰脖容^方便,適合冷藏,而進口車?yán)遄拥拇罅可鲜屑竟?jié)主要在冬季,所以直接放在陰涼干燥處即可,南方較熱地區(qū)可以放在冰箱中,但需要注意,最要不要放在塑料袋中密封,會令車?yán)遄幼兩冘?,加速車?yán)遄幼冑|(zhì),口感也會大打折扣。