大家在水果店應該經(jīng)常能看到櫻桃和車厘子吧,兩者水果的外觀差不多,但是車厘子的價格卻高出好幾倍,這就很讓人疑惑車厘子和櫻桃有啥區(qū)別,其實兩者是同種水果,車厘子是進口櫻桃的一種叫法,屬于櫻桃的一種,除去價格,它們的產(chǎn)地、口感、營養(yǎng)價值都有一定區(qū)別。
車厘子和櫻桃的區(qū)別
1、產(chǎn)地區(qū)別
要說車厘子和櫻桃有啥區(qū)別,它們本質上是沒有區(qū)別的,櫻桃的英文名是“cherry”,音譯過來就是“車厘子”,兩者是同種水果。車厘子主產(chǎn)于美國西北部,加拿大、智利等國家,櫻桃主要在遼寧、河北、安徽、陜西、山東、甘肅等地生產(chǎn)。
2、外觀口感
車厘子和櫻桃因為種植地區(qū)的區(qū)別,造成兩者的口感和外觀也有著略微的區(qū)別,車厘子的外表是暗紅色,果實比櫻桃要大,果肉厚實多汁,口感甜美細膩。櫻桃主要是紅色、淺紅色,皮薄,果肉酸甜,市面上品質好的大櫻桃口感也不比車厘子差。
3、價格區(qū)別
價格可以說是兩者非常大的一個區(qū)別了,車厘子在我國市場上,價格在60-140元每斤,國產(chǎn)的櫻桃一般在20-80元每斤,比車厘子要便宜許多。車厘子在每月的6月中旬開始成熟出產(chǎn),一直到八月中旬。櫻桃的成熟時間段,一般五月開始成熟,持續(xù)一個月。
4、營養(yǎng)價值區(qū)別
兩者的營養(yǎng)價值其實沒有很大的區(qū)別,只不過車厘子的含鐵量更高,食用起來有防治缺鐵性貧血的作用。平時經(jīng)常吃一些車厘子、櫻桃,還有不錯的美容養(yǎng)顏、益智健腦、增強體質的作用。是非常不錯的水果。