很多朋友好奇奇異果和獼猴桃的區(qū)別,兩種水果看起來長得很像,但價(jià)格卻相差好幾倍,奇異果幾塊錢一個(gè),獼猴桃?guī)讐K錢一斤。主要原因是它們產(chǎn)地不同,奇異果是新西蘭進(jìn)口,因?yàn)檫\(yùn)輸費(fèi)用高昂,所以價(jià)格比較貴。但它們本身是同種水果,只是品種有差異。
奇異果和獼猴桃的區(qū)別
1、產(chǎn)地不同
奇異果來自新西蘭,獼猴桃產(chǎn)自中國。不過在很久以前,奇異果是從中國宜昌傳入新西蘭的,后改名成奇異果。所以奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工培育新品種。
2、外表不同
獼猴桃的表皮要粗糙一些,布滿了細(xì)小的絨毛,形狀是不太規(guī)范的橢圓形。奇異果也有少量的絨毛,但表皮要比獼猴桃光滑很多,形狀大小比較均勻,看起來比較精致。
3、價(jià)格不同
因?yàn)槠娈惞切挛魈m進(jìn)口的,所以更貴。獼猴桃是本地產(chǎn)的,價(jià)格更便宜。
4、口感
奇異果要稍微甜一點(diǎn),因?yàn)榫S生素C的含量沒有獼猴桃的多。但整體兩者的營養(yǎng)價(jià)值是相似的,看個(gè)人選擇。
雖然奇異果和獼猴桃的名字不一樣,但獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,屬于同一種水果。它們的營養(yǎng)價(jià)值也是相差無幾,日常選擇更便宜的獼猴桃就行,買奇異果的話,也不要被騙了,花幾倍的價(jià)格買了獼猴桃。
獼猴桃怎么催熟
1、牙簽催熟
挑選沒有污點(diǎn)的獼猴桃,然后用牙簽在獼猴桃的表面扎幾個(gè)小洞,在把它裝入的保鮮袋或塑料袋中密封保存,因?yàn)楂J猴桃表面的傷口能產(chǎn)生乙烯,這種物質(zhì)被獼猴桃吸收之后有快速催熟的作用。這樣催熟的獼猴桃需要盡快食用,因?yàn)楸砻娴膫谌菀鬃尗J猴桃壞掉......【查看詳情】
獼猴桃是熱性還是涼性
獼猴桃是涼性水果,性寒,水果有寒熱性,我們的體質(zhì)也有屬性之分,不是所有人都適合食用獼猴桃,尤其是寒性體質(zhì)的人最好不要多吃,食用太多會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,加重身體的不適感,經(jīng)常腹瀉和尿頻的人們也不宜食用......【查看詳情】