龍涎香作為四大名香之一，是一種非常名貴的香料，還被成為海上漂浮的黃金，可想而知有多么珍貴，但如果你了解龍涎香是什么東西，恐怕就不一定會喜歡了，因為它是抹香鯨的糞便干燥物，只不過有特殊的香味，所以才被用來制作香水。
龍涎香是抹香鯨的干燥糞便
龍涎香也叫龍腹香，在西方還被叫做灰琥珀，外表呈現(xiàn)陰灰色或黑色的固態(tài)蠟狀可燃物質(zhì)，具有獨特的甘甜土質(zhì)風味，味道類似異丙醇。在古代認為龍涎香是海中“龍”在睡眠時留下的唾液，滴入大海后凝固而成的，但實際顯然不是。
到底龍涎香是什么東西呢？其實是抹香鯨腸內(nèi)分泌物的干燥物，有的抹香鯨會將其吐出來，有的會經(jīng)過腸道排出體外，少部分會留在體內(nèi)。排入海中的龍涎香剛開始是淺黑色，在海水作用下，漸漸變?yōu)榛疑?、淺灰色，最后變成白色。
所以真實的龍涎香并不是龍的口水，而是抹香鯨的糞便。準確說是抹香鯨腸道內(nèi)的病理性分泌物，是刺激性異物（大魷魚、烏賊的骨質(zhì)）被腸內(nèi)的分泌物包裹，然后通過生物算和微生物分解，得到的異物，對于抹香鯨來說，是類似結(jié)石的東西，但對于我們來說是難得的固體香料。
據(jù)說只殷商時代，就有人將龍涎香、麝香與植物香料混合制成香囊，掛在床上或身上，所以從古代龍涎香就是制作香料的上品，經(jīng)常被商人收購后進貢給皇室使用。
現(xiàn)在你知道龍涎香是什么東西了吧，其實就是抹香鯨的干燥排泄物，只不過從古代開始就是香水的定香劑，而且古代就是皇室專用，現(xiàn)在也是高端香料，所以在海邊玩的時候，聞到有一股異香的“石頭”，可不要錯過，可能就是一塊難得的龍涎香。
