柿子加工而來的柿餅,比柿子本身還要受人歡迎,其口感軟糯,還方便儲存、攜帶,營養(yǎng)價值也非常高,甚至還有一些藥用價值和副作用,所以需要特別注意柿餅的功效與作用禁忌,吃得好可以緩解病癥,吃得不好還容易有生命威脅。
一、柿餅的功效與作用
1、軟化血管降血壓
柿餅中含有豐富的蘆丁和多種微量元素,能夠加快人體新陳代謝,還能軟化血管、增加血管韌性,促進血液循環(huán),讓過高的血壓盡快降到正常水平,從根本上防止心血管疾病的發(fā)生,所以高血壓的人吃柿餅也是很有好處的。
2、止血
柿餅還有良好的止血作用,對多種出血性疾病都有不錯的緩解和治療功效,特別是咯血、吐血以及便血等疾病,治療效果特別顯著。不僅可以直接吃柿餅,還可以與蜂蜜一起煎制成丸,吃起來也方便,所以了解柿餅的功效與作用禁忌后,還可以用來治病。
3、預(yù)防便秘和痔瘡
柿餅含有豐富的膳食纖維和天然果膠,這些都能夠促進人體腸胃蠕動,清除腸道壁上積存的垃圾毒素,縮短大便生成的時間,讓體內(nèi)的垃圾和毒素隨著大便一起排出體外。另外柿餅還能消炎殺菌,對高達的痔瘡也有明顯預(yù)防作用。
4、解酒
柿餅?zāi)軌蚣涌煲掖嫉难趸?,其含有的單寧和酶能夠分解酒精,另外高含糖量和鉀量,能夠幫助人體快速排出酒精,其豐富的維生素C也能起到增強肝臟功能,有機酸和鞣酸可以促進消化,加速酒精分解,所以喝酒后少吃一點柿餅也能夠解酒,但不能多吃,避免消化不良長結(jié)石。
二、柿餅的食用禁忌
柿餅的功效與作用禁忌都了解清楚才能正確食用柿餅,知道柿餅不能和什么一起吃才更安全,比如海鮮、紅薯、雞蛋、黑棗、酸性食物等,如果平常不注意,甚至可能引來病癥,輕則腹痛腹瀉、重則食物中毒、結(jié)石甚至威脅生命,所以一定要注意!