日常生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生問(wèn)題，這也讓許多商家發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，于是酵素就順勢(shì)出現(xiàn)在了人們的眼前。酵素能夠幫助保持人體的活力，多人體的好處也是有很多，那么長(zhǎng)期服用酵素可以嗎，下面小編給大家介紹一下酵素的副作用與危害性，大家一起了解一下吧。
酵素沒(méi)有副作用
有專家指出，純酵素是沒(méi)有副作用的。酵素是屬于人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素的一種，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用，可以長(zhǎng)期服用，有益于身體健康。酵素可以作為一種對(duì)身體很好的營(yíng)養(yǎng)品，但前提是必須是純酵素。但是如果服用了市面上某些不純的酵素卻會(huì)有很多危害。
不純酵素的危害性
1、滋生細(xì)菌
市面上有很多自制的酵素，其實(shí)在衛(wèi)生方面都是不達(dá)標(biāo)的，很可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌感染，長(zhǎng)期服用這種酵素會(huì)影響到身體的健康，得不償失。
2、患上糖尿病
這些自制的水果酵素一般都是將一定比例的水果和糖放入容器內(nèi)密閉發(fā)酵而成，考慮口感等因素會(huì)放入較多的糖，所以含糖量都比較高，并不適合所有人，會(huì)增加血液糖分含量，長(zhǎng)期食用嚴(yán)重者會(huì)有患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
3、過(guò)敏反應(yīng)
體質(zhì)敏感的人可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，比如便秘、腹痛、出汗等等，這類人群就不適合使用酵素了
4、食物中毒
像自制的酵素發(fā)酵環(huán)境的溫度很適合微生物的繁殖，制造過(guò)程不成功就可能會(huì)產(chǎn)生一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)，嚴(yán)重容易引起食物中毒。酵素的副作用與危害性就是這些啦，大家都清楚了嗎？
