很多人問膽結(jié)石吃什么可以化掉結(jié)石，首先你要知道，膽結(jié)石一旦形成，要么動手術(shù)切除，要么藥物溶石，想要用食療化掉結(jié)石不可能，但卻可以減輕癥狀，而且如果膽結(jié)石很小的話，更沒有必要進(jìn)行手術(shù)切除了，只需要后續(xù)注意飲食就可以。
1、去除膽結(jié)石的方法
膽結(jié)石主要是因為吃了過多的高脂肪食物，形成堅硬無比的結(jié)石，但同時它還接觸不到攝入體內(nèi)的食物，所以說膽結(jié)石吃什么可以化掉結(jié)石？那是不可能的，要么通過手術(shù)切除，要么通過藥物治療，而在臨床上，可以通過采用熊脫氧膽酸或者鵝脫氧膽酸化掉小結(jié)石。
膽結(jié)石主要是因為膽酸與膽固醇溶解失衡導(dǎo)致的，而熊脫氧膽酸或者鵝脫氧膽酸服用后確實可以化掉結(jié)石，但一般需要3-6個月才能化掉小結(jié)石，同時這種藥物對肝臟有一定的肝毒性，停藥后還有能復(fù)發(fā)，所以臨床上并不主張溶石療法，一般采用腹腔鏡膽囊切除手術(shù)。
2、減輕膽結(jié)石癥狀的方法
雖然說膽結(jié)石通過食療是沒辦法化掉的，但也可以減輕癥狀，比如早上一定要吃早餐，不能空腹太長時間。因為膽汁在膽囊內(nèi)經(jīng)過一夜的濃縮，時間過長不排空，就容易形成結(jié)石或膽囊炎。
要多吃一些促進(jìn)膽汁分泌和松弛膽道括約肌、有助消炎膽作用的食物，比如山楂、烏梅、玉米須泡茶等，另外還要多吃一些果蔬，含有豐富的維生素，促進(jìn)排泄和防止結(jié)石復(fù)發(fā)。另外最簡單有效的方法就是多喝水，任何性質(zhì)的結(jié)石，多喝水都是有幫助的，現(xiàn)在你知道膽結(jié)石吃什么可以化掉結(jié)石了吧，不能化掉但可以改善和預(yù)防。
3、膽結(jié)石患者的禁忌
沒有食療可以化掉結(jié)石，但不能吃的東西還不少，特別是不能吃高膽固醇的東西，比如雞蛋黃、肥肉、動物內(nèi)臟等，都會加快結(jié)石的凝結(jié)，同時也要減少脂肪的攝入，比如高湯和奶制品，都需要控制，還不能吃容易產(chǎn)生氣體的食物，比如馬鈴薯、豆類這些的，可想而知平常養(yǎng)好身體有多么重要，一旦出問題，很多美食都不能享受，所以從現(xiàn)在開始多注意！
