當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食養(yǎng)生 >

大閘蟹死了多久不能吃,四個(gè)小時(shí)內(nèi)還能吃(時(shí)間越長(zhǎng)毒素越大)

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2021-04-16 11:40作者:ZLL熱度:手機(jī)閱讀>>

在秋季正是大閘蟹豐收的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候人們總會(huì)囤一些大閘蟹食用,但這個(gè)時(shí)候大家便會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,便是大閘蟹很容易死亡,而大閘蟹死亡以后便不可以吃了,十分浪費(fèi),所以到底大閘蟹死了多久不能吃,有沒(méi)有什么保存螃蟹鮮活的方法呢,下面我們一起來(lái)看看吧。

大閘蟹死了四個(gè)小時(shí)內(nèi)可以食用

大閘蟹死了多久不能吃,四個(gè)小時(shí)內(nèi)還能吃(時(shí)間越長(zhǎng)毒素越大)

大閘蟹死了多久不能吃的時(shí)間為四個(gè)個(gè)小時(shí),四個(gè)小時(shí)內(nèi)是可以食用,這個(gè)時(shí)候大閘蟹剛死沒(méi)有多久,體內(nèi)的毒素還沒(méi)有擴(kuò)散所以可以食用,但是一旦超過(guò)四個(gè)小時(shí)便不可以食用了,這是因?yàn)樵诖箝l蟹螃蟹死后體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種叫做“組氨酸”的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)自動(dòng)分解產(chǎn)生有害物質(zhì)“組胺”。

大閘蟹死了多久不能吃,四個(gè)小時(shí)內(nèi)還能吃(時(shí)間越長(zhǎng)毒素越大)

隨著螃蟹死亡的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),“組胺”會(huì)越來(lái)越多且“組胺”無(wú)法別高溫殺死,有就是說(shuō)如果螃蟹死后很久后,體內(nèi)“組胺”的數(shù)量達(dá)到一定的溶度的時(shí)候,就算是我們將螃蟹蒸熟了,也是存在毒素的,所以,大家最好是不要吃死大閘蟹,特別是那種死了特別長(zhǎng)時(shí)間的大閘蟹。

既然螃蟹死后可食用的時(shí)間,那么大閘蟹怎么保存才不死呢,關(guān)于吃大閘蟹有沒(méi)有什么禁忌呢,下面我們一起來(lái)看看吧。

大閘蟹怎么保存才不死

1、水桶養(yǎng)殖

大閘蟹死了多久不能吃,四個(gè)小時(shí)內(nèi)還能吃(時(shí)間越長(zhǎng)毒素越大)

把大閘蟹放在干凈的水桶里,用糙米加入兩個(gè)打碎殼的雞蛋,再撒上兩把黑芝麻把蟹蓋淹沒(méi),用棉布蒙住桶口,使空氣能流通,但注意不要讓蟹見(jiàn)陽(yáng)光,這樣可以保持3-5天不會(huì)死,螃蟹還會(huì)變的更加肥美,不會(huì)越養(yǎng)越瘦,這種方法最推薦……【查看詳情

螃蟹六不吃

1、不能吃蟹心

大閘蟹死了多久不能吃,四個(gè)小時(shí)內(nèi)還能吃(時(shí)間越長(zhǎng)毒素越大)

我們都知道螃蟹性寒,然而在蟹心卻是最寒冷的地方,如果食用蟹心對(duì)于身體的損害是十分的嚴(yán)重,蟹心便是這個(gè)螃蟹的心臟部位,蟹心處于螃蟹掰開(kāi)以后的中間部位,當(dāng)然除了蟹心比較寒冷外它也是細(xì)菌比較多的一個(gè)部位,雖然清理了螃蟹,但是對(duì)于螃蟹的內(nèi)臟還是有些殘留物質(zhì)沒(méi)有清理干凈……【查看詳情

榴蓮開(kāi)口之后最多能保存幾天如何挑選榴蓮及其食用禁忌

榴蓮是一種備受爭(zhēng)議的熱帶水果,因其獨(dú)特的香味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而受到很多人的喜愛(ài)。然而,關(guān)于榴蓮的保存、食用搭配以及挑選等方面的知識(shí),許多人并不十分清楚。本文將詳細(xì)介紹榴蓮開(kāi)口后的保存期限、不宜同食的食物...

2024-09-17 11:37閱讀全文 >>

大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及同食禁忌

隨著秋意漸濃,又到了大閘蟹熱銷(xiāo)的季節(jié)。大閘蟹不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。然而,在享受美味的同時(shí),也需要注意一些食用禁忌,確保健康。本文將詳細(xì)介紹大閘蟹的相關(guān)知識(shí),幫助大家更好地享受這一秋季美味。 一、...

2024-09-16 09:07閱讀全文 >>

品嘗大閘蟹美味的同時(shí)如何保證營(yíng)養(yǎng)和健康

隨著秋季的到來(lái),又到了品嘗大閘蟹的最佳時(shí)節(jié)。大閘蟹不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。本文將為您詳細(xì)介紹大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、美味吃法、挑選技巧以及吃大閘蟹時(shí)需要注意的事項(xiàng)。 一、 大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1 、 高質(zhì)量蛋白質(zhì)...

2024-08-25 11:42閱讀全文 >>

雪蛤是什么東西有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用禁忌

雪蛤,又稱(chēng)東北林蛙或哈士蟆,是我國(guó)東北地區(qū)特有的珍貴蛙種,因其生活在寒冷的環(huán)境中,冬季會(huì)在雪下冬眠,故得此美名。雪蛤最為珍貴的部分是雌性個(gè)體的輸卵管干燥后的產(chǎn)物,民間也稱(chēng)為雪蛤膏或者雪蛤油,因其豐富的營(yíng)...

2024-03-17 10:31閱讀全文 >>

青筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值美味做法與食用禁忌

青筍,又稱(chēng)萵苣或萵筍,以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受廣大食客喜愛(ài)。它含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,是日常膳食中不可或缺的健康食材。 一、 青筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1 、 礦物質(zhì)寶庫(kù): 青筍富含鈣、鐵、鋅等微量元素,其中鐵...

2024-02-24 18:45閱讀全文 >>

蠶蛹的功效與作用及蠶蛹的食用禁忌

在東北過(guò)年的餐桌上絕對(duì)少不了一道菜--就是 蠶蛹 , 蠶蛹是一種珍貴的食品,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與好處。下面就隨 小編 一起來(lái)看看蠶蛹的功效與作用,蠶蛹的禁忌人群有哪些? 一、蠶蛹的功效與作用有哪些...

2024-01-28 13:20閱讀全文 >>

食用生姜增強(qiáng)抵抗力防感冒但5個(gè)食用禁忌要謹(jǐn)記

生姜對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都不陌生,我們可能很天都與生姜打交道,因?yàn)樯菑N房的常用調(diào)味料,如果在做菜時(shí),適當(dāng)?shù)胤乓恍┥梢允故澄锔用牢杜c可口,而生姜不僅有調(diào)味的功能,還具有養(yǎng)生的作用,經(jīng)常用生姜來(lái)養(yǎng)生,可...

2023-12-11 14:38閱讀全文 >>

銀杏雖好但食用禁忌多,如何正確吃銀杏果呢

秋風(fēng)送爽,銀杏又成了不少人的最?lèi)?ài)。相傳銀杏葉和銀杏果對(duì)心腦血管有好處,因此,每年秋天都有不少人三五成群地圍在一起撿銀杏果、銀杏葉。那么,銀杏果到底有何保健價(jià)值呢?該如何吃銀杏果呢?下面,就一起來(lái)看看吧。...

2022-10-17 14:28閱讀全文 >>

干果之王板栗的三個(gè)食用禁忌你一定要了解

板栗,素有干果之王的美譽(yù)。不但味道香甜可口,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。板栗中除了含有豐富的淀粉外,還含有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等多種微量元素,而這些微量元素都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。另外板栗中所含的不飽和脂肪...

2022-08-14 15:56閱讀全文 >>

大閘蟹母蟹和公蟹哪個(gè)好,愛(ài)吃蟹黃就在九月吃母蟹(蟹黃母蟹獨(dú)有)

大閘蟹是有公蟹和母蟹之分的,有的人喜愛(ài)吃母蟹,因?yàn)樗泄窙](méi)有的蟹黃,要問(wèn)大閘蟹母蟹和公蟹哪個(gè)好,母蟹和公蟹是有它們的不同的,但是其實(shí)大家是可以順應(yīng)時(shí)節(jié),以及根據(jù)自己的喜好選擇吃母蟹還是公蟹的,愛(ài)吃蟹黃...

2022-01-07 14:17閱讀全文 >>

飲食養(yǎng)生排行榜