海參是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的海產(chǎn)品，有增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老、防癌抗癌等功效作用，不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，對(duì)我們的身體有非常多的好處，但是海參并不是所有人都能吃的，什么人不能吃海參呢？腎功能不全的人、兒童、肝火過旺的人......
不能吃海參的六類人群
1、兒童
海參中含有的蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白，太小的孩子消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育成熟，這時(shí)候吃海參，含有的蛋白質(zhì)和微量元素可能會(huì)導(dǎo)致消化不良等癥狀，此外海參中還含有豐富的激素，兒童吃太多容易導(dǎo)致性早熟，所以兒童要少吃，最好是不要吃。
2、腎功能不佳者
海參雖然是一種滋補(bǔ)品，富含蛋白質(zhì)，對(duì)于常人來說有很好的保健功效，但是這種高蛋白的食物對(duì)腎功能不全的人來說是不好的，食用之后會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，更加影響腎功能。
3、肝火過旺者
肝火過旺的人是不適合食用海參的，海參含有豐富的營(yíng)養(yǎng)袁術(shù)，是一種大補(bǔ)之物，本來肝火就比較旺盛了，再補(bǔ)，無疑是火上澆油，會(huì)導(dǎo)致上火癥狀更加嚴(yán)重。
4、關(guān)節(jié)炎痛風(fēng)患者
海參是高蛋白物質(zhì)，人體吸收消化之后會(huì)形成氨基酸，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸，一下子形成了太多的尿酸，我們?nèi)梭w排泄不出去，會(huì)在關(guān)節(jié)腫形成一種尿酸鹽結(jié)晶，加重關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)癥狀，尿酸患者更不能吃。
5、海鮮過敏者
還有什么人不能吃海參，對(duì)海鮮過敏的人不能吃，海參是一種海產(chǎn)品，本身就對(duì)蝦啊蟹等海鮮過敏的朋友，最好不要輕易嘗試吃海參，避免引發(fā)或輕或重的過敏癥狀。
6、術(shù)后患者
海參也可以說是一種發(fā)物，剛做完手術(shù)的病人身上都會(huì)有傷口，是要避免食用發(fā)物的，會(huì)影響傷口的愈合，嚴(yán)重的還可能引發(fā)嚴(yán)重的并發(fā)癥，危害健康，術(shù)后患者要注意，等身體好了，在進(jìn)補(bǔ)海參。
