如果用一種食物來代表情人節(jié)，那么一定是巧克力，在情人節(jié)這天，不管是國內(nèi)還是國外，給對(duì)象準(zhǔn)備的禮物，除了鮮花，還有巧克力。那情人節(jié)為什么要送巧克力？巧克力為什么能夠表達(dá)愛意呢？因?yàn)槌郧煽肆μ鹈蹔A雜苦澀的味道，就像是愛情的味道。
情人節(jié)為什么要送巧克力
其實(shí)情人節(jié)吃巧樂力沒有特別的傳說，在巧克力剛被制作出來時(shí)，就非常受歡迎，是大家喜歡的禮物。加上情人節(jié)是西方的節(jié)日，西方人本身就喜歡吃甜食，巧克力正好是他們喜歡的甜度，因此開始流行在情人節(jié)送巧克力給心儀的對(duì)象。
另外，巧克力里面含有的“苯基胺”“苯乙胺”成分，可以引起人體分泌荷爾蒙，這種微妙變化和情侶之間在一起分泌的激素非常相似，吃完之后有一種心跳加速，讓人感覺非常幸福，處于甜蜜熱戀的感覺。所以很多認(rèn)為巧克力非常適合情人節(jié)。
再加上愛情的滋味就像這巧克力一樣，甜苦交織。白巧克力在人們心中也象征著“最純潔的愛情”，雖然情人節(jié)已經(jīng)過去了，但如果你有愛的人，平時(shí)也可以送她巧克力，喜歡就一定要及時(shí)讓對(duì)方知道，不要錯(cuò)過了，讓自己后悔。
科學(xué)合理的食用巧克力有利于心臟健康，這里指的是“黑巧”，里面含有的多酚有和阿司匹林相似的抗炎作用，可可脂能幫助降低血液中膽固醇的水平，含有的不飽和脂肪酸也有抗氧化作用。因此巧克力是高品質(zhì)的健康禮品，非常適合送禮哦。
