冬筍味道好吃,是可以直接炒著吃的,但是關(guān)于它的烹飪方法有很多,如果大家不知道這冬筍怎么做好吃的話,就不妨試試,將其和五花肉一起炒著吃的,味道也是很好吃,還有具體的步驟,大家可以跟著一起做。
冬筍怎么做好吃的具體做法
上面的視頻中就有豬油爆冬筍的具體做法,大家需要準(zhǔn)備食材:冬筍、250克五花肉、蒜苗、紅辣椒、食鹽。
1、大家將冬筍對半切開,然后就可以順著筍尖的方向,將其切成薄片。
2、將準(zhǔn)備好的250克的五花肉切片,接著將紅辣椒以及蒜苗也切好。
3、將豬肉放在鍋中,然后將其煸炒出油。
4、然后就可以將冬筍片放進去,將其進行翻炒。
5、將其炒到微微發(fā)黃的時候, 就可以加入少許的食鹽放進去調(diào)味了。
6、然后就可以將辣椒以及蒜苗放進去。
7、將其翻炒一會,就可以出鍋了,美味的冬筍炒肉片就做好了。
冬筍吃起來口感是不錯的,味道比較脆嫩,如果不知道冬筍怎么做好吃的話,不妨就將其五花肉一起炒,味道會更香更好吃的。