又快到端午節(jié)了,端午節(jié)的傳統(tǒng)便是吃粽子,粽子軟糯,入口便可以品嘗到竹葉的芳香,十分的好吃,不過市場上的粽子不僅餡少,個頭還小,所以人們便想要自己制作粽子食用,但是粽子并不是那么好制作的,很擔(dān)心新手都不知道怎么制作,下面我給大家提供一組怎樣包粽子簡單步驟圖,新手也能包好粽子。
怎樣包粽子簡單步驟圖
1、大家先準(zhǔn)備兩塊粽子葉,如果是新手的話最好是選用箬葉,箬葉個體大好包粽子一些。
2、將兩片粽子葉疊放在一起,注意不要完全重合,在如圖所說交叉對折成一個漏斗狀,整理一下
3、抓住漏斗尖的一段,放入餡料
4、餡料放好以后,在將粽子也翻轉(zhuǎn)對折,讓粽子也上方的葉子蓋上漏斗口
5、在將粽子葉多的部分往中間收攏,對折
6、最后我們纏上棉繩即可,注意多纏繞幾圈,打個活結(jié)即可。
以上便是包粽子簡單步驟圖總結(jié)了,不會制作的朋友可以根據(jù)以上的步驟來一步一步來制作,當(dāng)然除了以上的包粽子的方法以外,還有五種包粽子的方法,下面大家可以看看以下的包粽子的六個步驟,可以包出三角形粽、塔型粽、牛角粽、四角粽等等形狀的粽子。
包粽子的六個步驟
一、三角粽
1、準(zhǔn)備1片寬大的粽葉,洗干凈,卷成一個圓錐狀,如果是干的粽葉需要提前浸泡一夜。
2、在圓錐狀的粽葉中裝入糯米。
3、有餡料的可以放一層糯米在裝一層餡料。
4、將粽葉的另一端翻折過來,蓋在糯米上,要完全蓋住開口。
5、順著三角角的邊將所有粽葉都折好。
6、用繩子將粽子綁結(jié)實既可以了……【查看詳情】