一到夏季很多水果不放進(jìn)冰箱的話就很容易壞,芒果就是夏季盛產(chǎn)的水果,很多朋友喜歡一箱一箱的買,但是又怕放壞了,那芒果可以放冰箱嗎?可以放,但是保存不了幾天就會(huì)長(zhǎng)黑斑然后變質(zhì),芒果這種熱帶水果是更適合常溫保存的。
芒果可以放冰箱嗎:不建議放
如果是切開的芒果,當(dāng)時(shí)吃不完,這種情況可以放在冰箱中,但是需要當(dāng)天把芒果吃掉。如果是買回來成熟的芒果,不能放在冰箱中,低溫會(huì)將芒果凍傷,這時(shí)的芒果表皮會(huì)出現(xiàn)黑斑,要不了幾天就會(huì)變質(zhì),食用起來味道怪怪的,因?yàn)槊⒐旧硎菬釒?,不適合太冷的環(huán)境。
芒果是最難保鮮的一種食物之一,一旦熟了就需要盡快的吃掉嗎,不能久放。所以一般的芒果商家在運(yùn)輸芒果的時(shí)候是給芒果裹上一層石灰石類吸水發(fā)熱,營(yíng)造一種干燥溫暖的環(huán)境,這樣對(duì)芒果也有一定的催熟作用,保存的時(shí)間也可以久一點(diǎn)。
用保鮮膜將芒果包起來也可以延長(zhǎng)存放時(shí)間,將芒果放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方,如果家里有干燥劑、防腐劑的話也可以放在芒果箱子里,一般我們買零食的包裝袋里會(huì)有干燥劑,可以保存下來。這樣給芒果一個(gè)干燥的環(huán)境也是可以延長(zhǎng)保質(zhì)期的。
芒果的功效與作用禁忌
1、防癌抗癌、抗菌消炎
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等物質(zhì),具有抗癌的效果,芒果汁增加腸胃蠕動(dòng),有防治結(jié)腸癌的效果,所以芒果有防癌抗癌的功效。另外芒果葉還有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,所以還有抗菌消炎的功效......【查看詳情】