茼蒿是大家涮火鍋的時候非常喜歡的一種蔬菜,平時吃茼蒿菜的作用與功效有很多,營養(yǎng)豐富、清爽可口。但大家知道什么人不能吃茼蒿嗎?注意胃虛泄瀉者一定要忌食,不然會加重不適癥狀。
胃虛腹瀉的人不能吃茼蒿
茼蒿有特殊香味,性質(zhì)微涼,這種香味有增強食物,健胃消食的作用,含有的粗纖維還能促進(jìn)腸道的如同,幫助通便,所以有滑利作用。但是茼蒿吃多了會傷害脾胃,因此本身就是胃虛腹瀉的人,要注意,吃茼蒿可能會加重身體的不適癥狀。
那還有什么人不能吃茼蒿?其他一般人都可以吃茼蒿,非常健康。平時只需要注意茼蒿吃多了可能會上火,適量吃即可,并且茼蒿中的芳香精油遇熱會揮發(fā),所以大家炒茼蒿的時候,要大火快炒,避免炒出來的茼蒿總是感覺差點意思。
吃茼蒿的好處
1、預(yù)防便秘,尤其是經(jīng)常便秘或大便比較干燥的人,日常多吃些茼蒿有好處。
2、利尿消腫,老年人適量吃一點,還能輔助降血壓。
3、止咳化痰,對咽喉的炎癥有治療作用,防止咽喉癢引起的咳嗽。
4、提高免疫力,含有多種維生素、氨基酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,適量吃增強免疫力,提高抵抗力。
蓬蒿菜和什么不能一起吃
1、醋:和醋一起吃,原本蓬蒿菜有著豐富的營養(yǎng)價值,和醋一起吃反而會降低營養(yǎng)價值,不劃算。
2、柿子:蓬蒿菜和柿子一起吃會傷害我們的腸胃,對身體健康不利。
3、胡蘿卜:兩種蔬菜本身就具有豐富的營養(yǎng)價值,但是同吃的話反而會破壞蔬菜中的維生素C,這樣我們吃這兩種蔬菜也補充不到身體所需的維生素C......【查看詳情】