在我國的本土酒類是白酒,而葡萄酒是外來酒類,雖然葡萄酒不屬于中國本土的酒類,但是葡萄酒受歡迎程度不亞于我國的白酒,當(dāng)然因?yàn)槠咸丫茖儆谕鈦砭祁惒欢械目隙▽λ私獠欢?,而且最近有出現(xiàn)了一個(gè)跟葡萄酒十分相似的干紅,人們便分不清了,那么到底干紅和葡萄酒的區(qū)別是什么,為什么它們那么像呢?
干紅和葡萄酒的區(qū)別
1、顏色不同
干紅和葡萄酒的區(qū)別第一點(diǎn)就是他們的顏色有差別,雖然我們看見的葡萄酒多少為紅葡萄酒,但其實(shí)葡萄酒的種類很多,葡萄酒的顏色有比如白色,桃紅色,或者是紅色的,但是干紅卻只是紅色的,我們可以從顏色上區(qū)分它們,當(dāng)然如果大家拿到的酒都是紅色的,那么可以接著看下面的方法。
2、甜度不同
葡萄酒和干紅在味道上的差別也是十分大的,干紅喝起來是沒有任何的味道的,但是葡萄酒的味道就比較多,不同的葡萄酒的品質(zhì)不同味道便不同,所以當(dāng)我們觀察酒類的顏色觀察不出來誰是干紅誰是葡萄酒的時(shí)候,便可以進(jìn)行口味的對比。
3、釀造的差別
除了口味和顏色不同以外,干紅和葡萄酒的區(qū)別還要從它們的本質(zhì)上進(jìn)行對比,干紅的釀造必須是紅葡萄,而葡萄酒的釀造可以是如何的葡萄,其中便包括紅葡萄,也就是我們說的紅葡萄酒,而干紅和紅葡萄酒也是有區(qū)別的,干紅的釀造是要更加復(fù)雜的,而紅葡萄酒就簡單多了,也沒有干紅釀造的時(shí)間長,所以干紅相較于紅葡萄酒要貴上很多。
干紅和葡萄酒的關(guān)系
其實(shí)干紅和葡萄酒的關(guān)系便是包含和不包含于的關(guān)系,我們可以說干紅是葡萄酒,但是不能說葡萄酒就是干紅,干紅是葡萄酒的一種,干紅是特指一種干性的,顏色偏好,口感淡一些的葡萄酒,而葡萄酒可以指干紅,也可指紅葡萄酒,白葡萄酒等等。