提到預(yù)防骨質(zhì)疏松，很多人可能只知道鈣和維生素D，但可以幫您預(yù)防骨松的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止它倆。下面列出的12類營養(yǎng)物質(zhì)都是強(qiáng)健骨骼不可或缺的，您可記好嘍！
一、鈣質(zhì)
成人每日鈣推薦攝入量為800mg ，50 歲及以上人群每日鈣推薦攝入量為1000～1200 mg。下面三類食物含鈣豐富：乳制品、深綠葉蔬菜、豆制品。
二、維生素D
能促進(jìn)腸內(nèi)鈣的吸收和骨的鈣化。曬太陽是增加維生素D攝入的主要途徑。富含維生素D的食物有：三文魚、魚肝油、香菇等。
三、優(yōu)質(zhì)蛋白
適量蛋白質(zhì)攝入有助于維持骨骼和肌肉功能。良好的蛋白質(zhì)來源可以選擇：魚肉、蛋類、液態(tài)奶等。
四、維生素K
可以使鈣沉積在骨骼中。富含維生素K的食物有：菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花等。
五、維生素C
在促進(jìn)膠原蛋白合成、骨基質(zhì)發(fā)育、限制骨吸收等方面起重要作用。可選食物包括新鮮水果和蔬菜，如橘子、番茄、大白菜等。
六、維生素E
通過抗氧化、抗炎癥和免疫調(diào)節(jié)等機(jī)制影響骨代謝，促進(jìn)成骨和抑制破骨。植物油為其最好來源。
七、維生素A
維生素A參與維持骨骼正常生長發(fā)育和機(jī)體多種生理功能。推薦攝入蔬菜水果來源的β-胡蘿卜素來補(bǔ)充。
八、鎂
鎂對于維持體內(nèi)鈣和鉀的穩(wěn)態(tài)都是必需的。富含鎂的食物包括麥麩、堅(jiān)果、香蕉等。
九、硅
主要參與骨質(zhì)的鈣化過程，維護(hù)骨骼的生長發(fā)育。茭白、竹筍、芒果等蔬菜水果和各類谷物，都富含硅元素。
十、磷
在嚴(yán)重營養(yǎng)不良狀態(tài)下，可能因磷過少而出現(xiàn)骨礦化受損。磷酸鹽在多數(shù)食品中都很豐富，如禽肉類、雞蛋、加工食品中。
十一、鞣花酸
對骨代謝有保護(hù)作用。其廣泛存在于各種軟果，如藍(lán)莓、草莓、葡萄及各種堅(jiān)果等。
十二、黃酮類化合物
是"天然的植物雌激素"，有助于減少骨質(zhì)流失。以大豆中的含量最多，其他還包括柑橘類水果、黃瓜、茶等。
