很多朋友應(yīng)該都有聽說過佛跳墻,匯集了各種山珍海味為一體的美食,是在閩菜中居首位的傳統(tǒng)名肴,聽起來是不是很想嘗一嘗呢,因為是宮廷菜,價格肯定不會便宜,所以很多小伙伴都不敢嘗試,那佛跳墻多少錢一份,我們一起了解一下。
佛跳墻多少錢一份
佛跳墻的價格是根據(jù)原材料以及市場地點來定的,不同的佛跳墻價格也不同,最貴的佛跳墻價格大約在1000元左右,最少的價格都200元左右,下面給大家找到了網(wǎng)購平臺上的價格,可以參考一下。
1. 亞龍大酒店:精品佛跳墻:168.00元/盅;
2、尊萃508會館:極品佛跳墻:328.00元/位;
3、亞龍大酒店:佛跳墻:288.00元/窩;
4、天天漁港尚府:至尊佛跳墻:188.00元/位;
5、長春不老私房菜:官府佛跳墻:218.00元/位;
6、華府名家:滿洲佛跳墻:398.00元/位。
7、湘情酒店:至尊佛跳墻:258.00元/大份
佛跳墻的價格為什么會這么高呢,因為佛跳墻的食材都是上等的,取材就已經(jīng)很奢華了,制作起來的工藝還非常的復(fù)雜很繁瑣,可以了解一下佛跳墻里面有什么材料。
主料:海參、鮑魚、水發(fā)魚翅、凈鴨肫、水發(fā)刺參、鴿蛋、凈肥母雞、水發(fā)花冬菇、水發(fā)豬蹄肪、豬肥膘肉、大個豬肚、羊肘、凈火腿腱肉。
調(diào)料:姜片、蔥段、桂皮、炊發(fā)干貝、紹酒、凈冬筍、味精、水發(fā)魚唇、冰糖、魴肚、上等客油、金錢鮑、豬骨湯、豬蹄尖、熟豬油、凈鴨.......【查看詳情】
佛跳墻的功效特點
1、佛跳墻的食物多樣,選用了多種海鮮和肉類,每一種食材都會通過煎、炒、烹、炸多種方法先炮制一遍,食用起來口感軟糯滑嫩,葷香濃郁,不油膩,湯汁濃郁鮮美,回味無窮。
2、有很高的食療價值,可以增強免疫力、促進生長發(fā)育、美容養(yǎng)顏、抗衰老、降低膽固醇、降血壓、降血脂、防癌抗癌等功效。