榴蓮的營養(yǎng)價值是毋庸置疑的，它含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)對于人體健康有著很大的好處，但是因為不屬于我們常見的水果的，導(dǎo)致人們便會挑選，經(jīng)常買到?jīng)]有熟的榴蓮且還將它打開了，那么榴蓮沒熟打開后怎么辦呢？下面我便教大家?guī)渍凶屃裆徔焖俪墒臁?/p>
一、榴蓮沒熟打開后的辦法
1、和蘋果放在一起
蘋果可以說是萬能的催熟劑，不論什么水果如果沒有熟的話都可以和蘋果放在一起催熟，因為在熟的蘋果中會產(chǎn)生乙烯氣體，而乙烯氣體可以催熟果實，所以我們將榴蓮和熟了的蘋果放在一個密封的盒子里，大概兩天左右榴蓮便會熟，可以食用了。
2、用報紙包住
如果我們買到的榴蓮沒有熟，然后我們打開了可以先將它合上，然后用報紙包住，在點燃報紙，這個時候報紙只會燒到榴蓮的外殼，大家不用擔(dān)心被點燃，等報紙燒完以后在將榴蓮用另一張報紙包好，放在溫暖干燥的地方，等待一兩天，聞到榴蓮香便是成熟了。
3、用保鮮膜封嚴(yán)果肉
如果榴蓮沒有熟，且打開了，而且還將果肉全部取出來的，這個時候我們便需要找一卷保鮮膜，用保鮮膜將果肉封嚴(yán)實，不要透氣，然后放在溫暖的地方，兩到三天，果肉便可以成熟了，要注意盡量封嚴(yán)實不要透出一點期不然會不好吃。
二、怎么挑選榴蓮
學(xué)會上面幾招便可以對付榴蓮買回來沒有熟的情況了，不過除了催熟榴蓮?fù)馕覀冞€要學(xué)會怎么挑選榴蓮，才不會在出現(xiàn)榴蓮沒熟打開后怎么辦這類的問題。
1、我們在挑選榴蓮的時候要選開口了的，一般來說沒有開口的便不成熟的榴蓮，且這類沒有成熟的榴蓮散發(fā)的是一股青草的味道，而成熟的榴蓮散發(fā)的是榴蓮特有的味道，大家要分清楚。
2、還有便是一般成熟的榴蓮上面的尖刺是比較飽滿的，我們想要挑選熟的榴蓮的話可以試著將尖刺捏一下，如果兩個相鄰的尖刺可以列在一起，能夠捏動便是成熟了的。
3、而且一般成熟的榴蓮的外殼是黃綠色的要想購買到成熟的榴蓮大家可以從榴蓮的顏色來分辨，另外我們還可以聞味，一般榴蓮把柄這里味道香的話便可以購買，而一般有酒精味道的都是變質(zhì)了的，大家不要購買。
