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吃飯注意4個細(xì)節(jié)血壓越來越穩(wěn)

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時間:2023-10-17 21:45作者:ASAN熱度:手機(jī)閱讀>>

說到高血壓,相信大家都不陌生,人們一旦得了高血壓,不僅要積極查明病因,還應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療,適當(dāng)調(diào)整生活方式,尤其注意調(diào)整飲食。下面就給大家說說高血壓患者在飲食上需要注意哪些細(xì)節(jié)。

吃飯注意4個細(xì)節(jié)血壓越來越穩(wěn)

高血壓患者在飲食上需要注意的4細(xì)節(jié)

1控制熱量攝入

研究發(fā)現(xiàn),超重和肥胖者降低體重有助于降血壓,體重降低5公斤以上,平均血壓可下降5~6毫米汞柱。

建議高血壓患者注意控制體重,盡量限制高熱量食物攝入,如含糖飲料、油炸食物、動物內(nèi)臟等,將全天的熱量控制在適宜的范圍內(nèi)。

2限制脂類

過多的脂肪攝入,不僅可導(dǎo)致血壓增高,還可導(dǎo)致血脂和體重增加,從而加劇血壓增高情況。

建議高血壓患者清淡飲食,少吃或不吃葷油、肥肉、油炸及油煎食物,還應(yīng)盡量少吃動物內(nèi)臟,減少炒菜時油的用量。

3、限鹽增鉀

有研究表明,鈉鹽的攝入與高血壓的患病率之間呈線性關(guān)系,也就是說,吃鹽越多,血壓值可能就越高。一個人每天多吃2克食鹽,收縮壓和舒張壓可分別升高20毫米汞柱及10毫米汞柱,我國北方的高血壓患病率明顯高于南方,與我國“南甜北咸”的飲食習(xí)慣有一定關(guān)系。所以,限制食鹽攝入,有利于降低血壓。 高血壓病人每天攝入的總鹽量限制在25克為宜,相當(dāng)于啤酒瓶蓋半蓋的食鹽量。

建議大家在烹調(diào)盡量少放鹽,可以用醋、芝麻醬、咖喱、料酒、香料來調(diào)味,適當(dāng)加蒜、姜、蔥、胡椒等提味。再者,流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示,膳食鉀的攝入量與血壓的水平呈反比。因此,高血壓病人可多吃含鉀豐富的食物,如堅(jiān)果、豆類、瘦肉及海帶、木耳、蘑菇、紫菜等。    

4、充足的鈣和維生素C

維生素、礦物質(zhì)和纖維素在防治高血壓及其并發(fā)癥方面均有重要作用,其中充足的鈣和維生素C具有一定的降血壓作用。牛奶、黃豆及其制品含鈣特別豐富;新鮮蔬果,如菜花、青椒、大棗、獼猴桃等,維生素C含量尤其高。

血壓高的朋友們一定要控制熱量,減少油脂,少鹽增鉀,注意營養(yǎng)平衡,特別是微量營養(yǎng)素的攝入,尤其注意補(bǔ)充鈣和維生素C。

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