板栗是很好吃的，但是如果自己要在家里做的話，將生板栗的皮殼去掉，可是不太容易，但是大家不必苦惱，這里就教大家生板栗怎么去皮和殼，有三個方法，而且有詳細(xì)的步驟，大家是可以簡單方便的將板栗去皮的。
生板栗怎么去皮和殼的步驟
上面就是生板栗去皮去殼的視頻了，大家是可以先看視頻，是有三個方法的，大家是可以選擇自己合適的方法來去皮的，下面就有三種方法的詳細(xì)講解以及步驟，板栗切兩刀隔水蒸燜很好剝。
方法一
1、大家首先是要將板栗放入清水中清洗，洗干凈之后，就可以將水分瀝干了。
2、然后就可以用刀，在栗子比較粗糙的一面上嗎，切上兩刀，在切的時候，大家最好注意安全，同時不要將板栗的肉給切到了。
3、大家將改刀好的栗子放入蒸鍋中，然后就可以開大火，將水燒開，隔水蒸板栗，然后等到水開之后，我們就可以將蓋子蓋上，然后就可以燜煮3分鐘的時間。
4、等時間到了，就可以將栗子放進冷水中過涼，此時我們就可以剝栗子的皮了，是很容易剝掉的，不用花大家太長的時間的。
方法二
1、大家首先是要將板栗放入清水中清洗，洗干凈之后，就可以將水分瀝干了。
2、然后就可以用刀，在栗子比較粗糙的一面上嗎，切上兩刀，在切的時候，大家最好注意安全，同時不要將板栗的肉給切到了。
3、大家在鍋中加入清水，然后就可以開大火，讓水燒開，之后，就可以關(guān)火了，然后就可以將已經(jīng)用刀切好的栗子倒進去了。
4、然后蓋上蓋子燜3分鐘的時間就可以了，然后就可以將栗子撈出，然后用在冷水中過涼，此時就可以剝皮了。
方法三
1、大家將洗干凈的栗子放到太陽下面暴曬，時間為2到3天的樣子。
2、將栗子曬到全部變黑就可以。
3、我們用手輕輕的一捏，就可以將板栗很好的剝開。
以上就是生板栗怎么去皮和殼的步驟詳解了，大家是可以選擇自己合適的方式，如果選擇前面2種的話，在用刀的時候是注意安全的，在剝好板栗之后，板栗怎么做才好吃簡單，大家可以試試下面這些做法。
板栗怎么做才好吃又簡單
將板栗洗凈瀝干后劃開口子，然后直接浸泡在水中，將其高溫加熱，煮熟后撈起瀝干，然后倒入鍋中，加入蜂蜜、白糖和油，開中小火進行翻炒，會陸續(xù)聽到“啪”“啪”“啪”的裂口聲，等全部裂開后，就可以裝盤.....【查看詳情】
