夏天的黃皮果還是很美味的,甜酸適口、汁液豐富,好看又好吃,可以和荔枝并稱。而且黃皮果可以入藥,有很好的中藥價(jià)值,適當(dāng)?shù)某赃€是很不錯(cuò)的,那么黃皮果的功效與作用上火還是降火呢,很多人可能關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,畢竟是大夏天的。
黃皮果的功效與作用上火還是降火
適量吃不會(huì)上火,將黃皮果肉、果皮、果核一起嚼碎食用是可以起到降火的功效的。但是一次吃多了,還是容易上火的,會(huì)出現(xiàn)嘴里起泡、發(fā)瘡癤等上火癥狀。畢竟是性溫的水果,如果是熱性體質(zhì),吃多了內(nèi)火上來(lái),就有上火的現(xiàn)象了。
建議一天不要吃超過(guò)一斤,盡管食用價(jià)值很高,但也要控制食用量。
黃皮的果皮雖然苦澀,但其實(shí)是可以吃的,而且其藥用價(jià)值是很高的,連皮一起吃的話,能起到很好的降火效果,還能預(yù)防中暑。
有點(diǎn)和橘子類(lèi)似。適量吃美味營(yíng)養(yǎng),吃多了就上火,和果肉本身的外面成分一起吃又可以降火。
黃皮果的皮怎么吃
1、將黃皮果洗干凈,將果肉、果核、果皮等一起放在口中嚼碎,連渣帶汁一起吞下。
2、如果直接吃果皮難以下咽的話,可以熬制成果醬。將黃皮果去除果核,將果肉、果皮打碎,放進(jìn)鍋中加入冰糖熬制即可。
3、將新鮮的黃皮蒸熟曬干并去核,然后將其浸在純蜂蜜中,比例按照沖茶的份量,等出味后即可食用。