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中秋節(jié)必吃的9種食物,月餅只是開胃品

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2021-07-08 15:52作者:ZHOU熱度:手機(jī)閱讀>>

八月十五月兒圓,這是中國(guó)傳統(tǒng)最美好的祈愿,作為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的中秋節(jié),自然是無比的盛大歡迎,不僅放假,而且有眾多的美食歡迎,這里帶來中秋節(jié)必吃的9種食物,還沒吃全的小伙伴抓緊。

中秋節(jié)必吃的9種食物

中秋節(jié)必吃的9種食物,月餅只是開胃品

1、月餅

從古到今,說到中秋節(jié),必說道月餅,發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)出現(xiàn)了各種餡兒的月餅,花樣越來越多,味道越來越多,中秋節(jié)有一個(gè)別稱就是月餅節(jié),嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥的故事更是家喻戶曉。

2、桂花糕

農(nóng)歷八月十五的時(shí)候正是桂花開始盛放的時(shí)候,聰明靈巧的中國(guó)人會(huì)將桂花放在糕點(diǎn)里面,做成美味可口的桂花糕,以順應(yīng)天時(shí),營(yíng)造一種溫馨、友愛的家居環(huán)境。

3、桂花酒

八月十五桂花香,桂花不僅能做桂花糕還能做桂花酒,中國(guó)人向來喜歡花草,中秋節(jié)前就會(huì)采摘一些桂花釀造桂花酒飲用,上海地區(qū)的市民還喜歡吃糯米桂花釀的甜酒。

4、螃蟹

秋風(fēng)起,蟹腳肥,中秋節(jié)的時(shí)候正是螃蟹上市的季節(jié),螃蟹美味好吃,的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富。中秋節(jié)的時(shí)候螃蟹會(huì)要漲價(jià),可以提前買好放在家里養(yǎng)幾天

5、鴨肉

秋天天氣十分的干燥,適宜吃一些具有潤(rùn)燥作用的食物,鴨肉性寒,正適合在秋天潤(rùn)燥食用,好吃又補(bǔ)的鹽水鴨、烤鴨、醬鴨、八寶鴨,風(fēng)格各異,任君挑選。

6、芋艿

中秋節(jié)吃芋艿的主要是江南地區(qū),諧音“運(yùn)來”,有很好的寓意在里面。中秋節(jié)吃芋艿最好將芋艿放進(jìn)鴨湯里面熬,或者用脆筍炒著吃,蔥油爆炒也是很不錯(cuò)的烹飪方式。

7、石榴

中秋石榴已經(jīng)熟了,石榴還有豐富的有機(jī)酸,蛋白質(zhì),糖,以及鈣各種元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,石榴的汁水多,口感清甜,在干燥的秋季食用再好不過。

8、柚子

白柚、紅柚,三紅柚,各種品牌產(chǎn)地的柚子,可以從中秋節(jié)一直吃到春節(jié),是秋冬季節(jié)必吃的食物之一,中秋節(jié)吃柚子正是嘗鮮,飯后分食柚子也別有一番意趣。

9、柿子

柿子是秋天必吃的食物之一,成熟期在陽歷的十月份,中秋節(jié)的時(shí)候吃柿子也算是吃到了秋季的第一口鮮食,重陽節(jié)也可以吃。

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