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莧菜圖片功效與作用,莧菜的功效與禁忌(補血佳品)

來源:愛達夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時間:2021-06-29 10:17作者:ZHOU熱度:手機閱讀>>

莧菜多盛產(chǎn)于夏季,很多人早上就可以去超市買到新鮮的莧菜,莧菜是一種非常具有營養(yǎng)價值的蔬菜,含有很高的鐵,鈣,很多中老年人喜歡吃,因為可以補血,非常的有效,這里給大家介紹莧菜圖片功效與作用,讓你對莧菜有更好的認(rèn)識。

莧菜圖片功效與作用

莧菜圖片

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莧菜的功效與作用

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1、補血。莧菜的鐵元素含量非常的高,含的鐵質(zhì)是菠菜的2倍,紅色苑榮含的鐵質(zhì)是菠菜的6倍之多。紅色莧菜是素食者最佳的補血食物。

2、補鈣。莧菜的鈣質(zhì)含量是菠菜的2倍,而且不含草酸,不會影響鈣質(zhì)的吸收。最重要的是非常適合小孩、老人補充鈣質(zhì)。

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3、明目。莧菜含有豐富的礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C及蛋白質(zhì),對明目有一定的作用,讓你擁有更加清晰的視力。

4、清熱解毒。莧菜性甘涼,長于清利濕熱、清肝解毒、涼血散瘀,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫都有一定的輔療作用。

莧菜的禁忌

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1、莧菜屬于涼性的蔬菜,故體質(zhì)陰盛陽虛、虛寒、便溏或慢性腹瀉者不宜多吃。

2、腎功能不好的人少吃,鉀含量相當(dāng)高,大量食用莧菜會加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。

莧菜不能和什么一起

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莧菜還有一定的搭配禁忌,就是最好不要和一些東西同時吃,會帶來一些副作用和不好的一面。【點擊查看詳情】

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