松花粉就是馬尾松、油松或其同屬植物的花粉，是可以食用的，早在古時(shí)候就有人用松花粉制作藥膳治療疾病，營養(yǎng)價(jià)值極高，是一種老少皆宜的保健品，本文詳細(xì)介紹松花粉的功效與作用及食用方法，正確的食用松花粉才可以更大程度發(fā)揮出它的價(jià)值。
功效與作用：美容養(yǎng)顏、潤腸通便、健腦益智、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫
食用方法：不超過60℃的水沖服，早晚一次，可搭配蜂蜜、牛奶、豆?jié){等同服，但不要長期過量服用。市面上有松花粉膠囊或片劑，服用起來更加方便。
松花粉的功效與作用及食用方法
1、美容養(yǎng)顏
松花粉非常適合女性食用，有很好的美容養(yǎng)顏的功效，在松花粉中含有的黃酮類化合物、維生素、超氧化歧化酶等抗氧化成分，能清除體內(nèi)的自由基，抑制黑色素的沉積，還能促進(jìn)細(xì)胞的代謝，含有的礦物質(zhì)能排出體內(nèi)毒素，美容養(yǎng)顏、延緩衰老的效果非常好。
2、潤腸通便
腸胃比較差的人可以服用適量的松花粉來調(diào)節(jié)，含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，加快食物的消化和糞便的排出，含有的維生素B1能促進(jìn)胃酸的分泌，加強(qiáng)消化功能，在潤腸通便的同時(shí)還能提高腸胃的功能，有輔助減肥的功效。
3、健腦益智
松花粉含有人體容易吸收的蛋白質(zhì)、氨基酸和卵磷脂，其他的維生素、微量元素、核酸等都可以滋補(bǔ)人體的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，可以給大腦提供能量，增強(qiáng)記憶力，健腦益智，預(yù)防老年癡呆。
4、保護(hù)肝臟
肝臟是人體非常重要的解毒器官，在松花粉中含有的單糖可以促進(jìn)肝糖原的生成，含有的抗氧化物質(zhì)可以降低肝臟的損傷，適量的食用松花粉可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。增強(qiáng)機(jī)體的免疫力是非常顯著的功效。
