菠蘿蜜是一種熱帶水果,食用起來味道很甘甜,營養(yǎng)也非常豐富,大家一般都是在超市買的處理好的菠蘿蜜,直接鮮食,那自己買回家的完整菠蘿蜜怎么吃?這里給大家看看吃菠蘿蜜的步驟和菠蘿蜜的幾種吃法。
菠蘿蜜怎么吃步驟
1、帶上一次性的手套,在刀面上抹食用油,可以多涂抹一點,可以很好的防治被菠蘿蜜的黏液粘粘;
2、用刀直接將菠蘿蜜對半切開,用小一點的水果刀,順著果肉的紋路,把果肉挑出來;
3、把果肉上面的白色囊狀物扒掉,這個可以留著炒菜,剩下的就是可以直接食用的果肉了。用這樣的方法把剩下的菠蘿蜜都拔完。
4、吃掉果肉后,果實中未成熟的果核掉就非??上Я?,其實果核也是可以食用的哦,營養(yǎng)價值也相當(dāng)豐富。
菠蘿蜜的三大吃法
1、菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜去掉果仁,5-10粒,洗干凈之后和乳鴿一起放在砂鍋中,加適量清水,開中火慢慢燉煮。一個小時左右就可以加入一些調(diào)味料出鍋,燉出來的味道非常好,香而不膩,還有美容功效。
2、菠蘿蜜拌飯
準(zhǔn)備菠蘿蜜、糯米、雞油、白砂糖,將菠蘿蜜中的果肉全部取出來,和糯米清洗干凈,將糯米用雞油、白砂糖做成糯米飯,把糯米飯包在菠蘿蜜中就可以吃了,香甜開胃,非常有食欲。
菠蘿蜜的核怎么吃能吃嗎
1、鹽水煮
菠蘿蜜的核能吃嗎?是可以吃的,我們先燒一鍋開水,然后把菠蘿蜜核洗干凈放進鍋中,同時加少量鹽,然后用中火煮,煮15分鐘左右即可,喜歡吃軟一點的可以多煮一會,煮好之后盛起來放涼就可以了吃了。這是菠蘿蜜核最簡單的一種吃法......【查看詳情】