百合可以潤肺止咳,寧心安神特別是對于一些失眠多夢,氣血不通的女性食用百合,可以有效的行氣去燥,那百合怎么做好吃,下面我便來為大家推薦五種百合的吃法和做法,不論是制作甜湯還是炒菜、熬粥都十分簡單好吃。
5種百合的吃法和做法
1、玉米南瓜百合甜湯
準備食材:玉米100克,南瓜120克,百合干3片
第一步:先將百合干加入清水浸泡一小時備用
第二步:將南瓜切成小塊,玉米拍碎備用
第三步:將南瓜和玉米放入鍋中,在將泡好的百合干加入,加入清水,熬制便制作完成了。
2、百合高粱紅豆?jié){
準備材料:百合10克,高粱10克,紅豆30克,冰糖適量
第一步:先將紅豆浸泡6到8小時,使其泡軟,方便制作,同樣的高粱和紅豆也要放在清水中浸泡兩個小時以后在使用。
第二步:泡好以后將這三種材料倒入豆?jié){機里面,在加入適量的冰糖和900毫升的水
第三步:將豆?jié){機關(guān)好,在按下開關(guān),打磨半個小時作用,百合高粱紅豆?jié){便制作完成了。
3、清炒百合
準備材料:百合適量,胡蘿卜一根,玉米一根
第一步:先從玉米上去出玉米粒,在將胡蘿卜切成小塊,百合泡水備用
第二步:鍋里放熱水燒開,放入鹽,將玉米粒,胡蘿卜丁倒入其中煮熟
第三步:在將鍋里放入蔥姜蒜炒香
第四步:將蔥姜蒜炒香以后倒入煮熟的玉米粒和胡蘿卜丁,還有百合花爆炒一段時間,加入調(diào)料便制作完成了。
4、玫瑰百合鮮藕粥
準備材料:百合,玫瑰花,馬蹄,桂花,藕粉
第一步:先將百合,玫瑰花泡水以后切成碎末,藕粉泡水備用
第二步:將水煮熱,先百合和馬蹄先放入水中煮,在將桂花和藕粉放入其中熬制
第三步:等百合藕粉熬好以后,取出放入碗中,加入玫瑰花碎末,便制作完成了
5、山藥百合粥
第一步:百合干用溫水浸泡,山藥去皮切塊,
第二步:將泡好的百合和山藥放入蒸鍋中蒸到熟透,去出晾到溫熱
第三步:將晾好的山藥,百合,配方奶放入料理機中攪拌至糊狀便可以吃了
想必大家通過以上的五種百合的吃法和做法,已經(jīng)知道了百合怎么做好吃了吧,其實百合的吃法多樣,并不止則五種,至于其他的吃法就要靠大家去發(fā)現(xiàn)了,快動起大家勤勞的雙手制作出美味的百合美食吧。