小蘇打是人們?nèi)粘I钪惺褂玫姆浅6嗟囊环N食品添加劑,一般我們可以用它來(lái)制作面包,使面包進(jìn)行發(fā)酵,同時(shí)我們還可以用它來(lái)進(jìn)行炸肉食用,總之用處非常廣,不過(guò)大家知道了解小蘇打嗎,大家知道小蘇打的學(xué)名叫什么?還有小蘇打的作用嗎?下面我們一起來(lái)看看吧。
小蘇打叫做碳酸氫鈉
小蘇打的學(xué)名叫什么?其實(shí)就叫做碳酸氫鈉,同時(shí)我們還可以將小蘇打叫做蘇打粉,小蘇打的外表是白色的晶體,且如果我們食用小蘇打的活會(huì)發(fā)現(xiàn)小蘇打的口感是偏咸的,和鹽的味道十分的相似,我們?cè)谌粘I钪卸鄬⑿√K打用于面食的發(fā)物,因?yàn)樾√K打它是純堿與其他物質(zhì)組合而形成的,它與水融合會(huì)產(chǎn)生空氣,使面點(diǎn)進(jìn)行發(fā)大,從而使面點(diǎn)的口感更佳的蓬松軟綿。
小蘇打的作用
1、養(yǎng)胃
小蘇打我們?nèi)绻秤玫幕顚?duì)于人體來(lái)說(shuō)可以起到養(yǎng)胃的作用,小蘇打可以幫助人們中和胃酸,使人體免受因?yàn)槲杆徇^(guò)多而導(dǎo)致的腸胃受損,可以有助于有助于人體養(yǎng)胃,不過(guò)因?yàn)樾√K打可以綜合胃酸是由于胃酸過(guò)多的情況,如果大家本身胃酸過(guò)少,胃部不適的活就不可以食用小蘇打,以免造成另外的傷害。
2、清潔
小蘇打的清潔力度是十分不錯(cuò)的,我們?cè)谒⒀赖臅r(shí)候可以將小蘇打加入一點(diǎn)點(diǎn)在牙膏里面,可以使牙膏的清潔力度加強(qiáng),維護(hù)牙齒的健康,同時(shí)小蘇打和檸檬混合用來(lái)洗臉的活,可以有助于大家去除角質(zhì)層,使皮膚保持干凈,另外除了對(duì)人體有用為,我們還可以將小蘇打加入水中,在進(jìn)行清潔家具,清潔力度非常不錯(cuò)。
3、除臭
小蘇打的作用我們還可以使用它來(lái)進(jìn)行除臭,雖然小蘇打沒(méi)有氣味但是小蘇打可以有效的幫助人體去除臭味,特別是在廚房和廁所里面經(jīng)常會(huì)聞到一股臭味,我們可以在這些有臭味的地方放一些小蘇打,便可以幫助大家解決臭氣的煩擾,而且小蘇打還有抑制微生物繁殖的作用,可以有效的凈化空氣。